Újabb két rangos elismerést kapott a sárvári Spirit Hotel

.

Erősen indítja a 2015-ös évet is a sárvári Spirit Hotel: ismét két rangos elismeréssel gazdagodott a luxusszálloda. Az ötcsillagos hotel a legmagasabb minőséget igazoló Magyar Turizmus Minőségi Díjat, valamint a TripAdvisor „2015 Travellers' Choice" kitüntetését is megkapta.

Újabb két rangos elismerést kapott a sárvári Spirit Hotel: a Magyar Turizmus Minőségi Díjával és a TripAdvisor „2015 Travellers' Choice" kitüntetésével bővült elismeréseinek sora. A Magyar Turizmus Minőségi Díjat a szálloda január 27-én ünnepélyes díjátadó keretén belül vehette át. A közel egy évtizedes múltra visszatekintő, három évig érvényes díjat a Spirit Hotel már 2011-ben is elnyerte, és a folyamatosan magas színvonal elismeréseként idén ismét a díjazottak között szerepel. A díj jelentőségét fokozza, hogy 2007-ben a HOTREC (a Szállodák és Vendéglátóhelyek Európai Szövetsége) akkreditálta a programot, melynek köszönhetően a szálloda jogosult a „European Hospitality Quality" (EHQ) minősítési rendszer elismerését jelző ikonikus Q jel használatára is.
A magyar elismerés mellett a világ egyik legmeghatározóbb nemzetközi turisztikai információs és véleményformáló portálja, a TripAdvisor immár harmadik alkalommal díjazta a hotelt. Turisták millióinak véleménye alapján a Spirit Hotel is elnyerte a „2015 Travellers' Choice" kitüntetést, amelyet az oldalon szereplő szállodáknak mindössze 1 százaléka kap meg. A TripAdvisor Top 25 magyarországi luxushotel kategóriájában a vidéki hotelek közül idén ismét a Spirit szerezte meg az első helyet.
„Büszkék vagyunk ezekre a díjakra, hiszen a vendégeink tapasztalatain és szakértők ajánlásán alapulnak. A Spirit Hotel csapata ebben az évben is azon dolgozik majd, hogy fenntartsuk a magas színvonalat, és továbbfejlesszük az egyénre szabott, prevenciós egészségmegőrző programunkat" - mondta el Kaisinger András, a Spirit Hotel igazgatója.
A két újdonsült díj mind a vendégek, mind pedig a szakma részéről is elismerés a szállodának. A TripAdvisor több millió utazó 2014-es értékelései alapján állította össze a rangsort, amely így valódi tapasztalatokon és vendégélményeken alapul. A Magyar Turizmus Minőségi Díj elnyerése hasonlóan nem független a vendégélményektől, hiszen az ellenőrzést végző szakemberek elsőként inkognitóban szállnak meg a szállodákban, és csak ezt követően fedik fel kilétüket. Ekkor pedig már a vendégek számára láthatatlan területeket is megvizsgálják. Utóbbi díj érdekessége, hogy a díjazást követően bármikor végezhetnek utóellenőrzést, ezzel biztosítják, hogy csak a valóban folyamatosan kifogástalan színvonalon működő díjazottak viselhessék a címet.
Spirit Hotel Thermal Spa*****
A Spirit Hotel Thermal Spa*****superior 2008. márciusi nyitása óta a hazai szállodaipar egyik zászlóshajója. A több hazai és nemzetközi díjat is elnyert szálloda dús erdők és a festői hét tó közvetlen szomszédságában található Sárváron, pár perces sétára a városközponttól. 271 szobával rendelkezik, szolgáltatásai gerincét a 10 ezer négyzetméter alapterületű „Oázis" fürdő- és wellness részleg adja, melyhez egyedülálló gyógyászati és medical spa központ tartozik. A Spirit Hotel kétféle saját gyógyvízzel rendelkezik: az 1 kilométeres mélységből feltörő, 46°C hőmérsékletű „Spirit Gyógyvíznek", valamint a még mélyebbről nyert, sós gyógyvíznek egyaránt különleges és világszínvonalú a jótékony hatása. A Spirit Hotel a Healing Hotels of the World tagja, 2010-ben a hazai szállodák közül elsőként a European Health & Spa Award Best Destination Spa elismerésével tüntették ki, 2014-ben elnyerte a Magyar Termék Nagydíjat, a Gault & Millau Kalauz 2015 pedig a legjobb magyarországi wellness hotelnek választotta.
www.spirithotel.hu | www.facebook.com/spirithotel

Napjaink elnevezésének eredete

Megvettem a 2015. évi asztali naptáromat. Lapozgatás közben próbáltam visszaemlékezni a napok elnevezésének eredetére. Csipegettem is hozzá innen-onnan, íme az eredmény:

   A görögkeleti (pravoszláv) egyház a hétfőt tekinti a hét kezdetének. A "fő" elsőt is jelent. A fővezér a hadsereg, a főnök a cég első embere. Az ezotéria szerint hétfő a Hold napja.
   Kedd a „kettedik" szóból alakult át. A „ketted" jelentése nem csak fél, hanem második is. A diák másodéves. A kedd bolygója a Mars. Két magyar szólásmondásba is bekerült a kedd. A „holnapután kiskedden", vagyis: soha. És: „hadd el keddre, hogy legyen jobb a kedve", vagyis: halaszd el!
   A nyugati keresztény egyházak a hetet vasárnaptól kezdik számolni. Így szerda a középső nap. Valószínűleg a „szer" szóból, a szertartás is valamilyen rítus középpontjában áll. Jól látszik ez a német „Mittwoch" (szerda) szónál: Mitte (közép) és „Woche" hét. A Merkur tartozik hozzá. Dunaszerdahely város nevének eredetét nem sikerült felkutatnom.
   Csütörtök a szláv „csitiri" (negyedik) szóból ered. Bolygója a Jupiter. A „szerelem-csütörtök" szó eredete ismeretlen.
   A péntek a szláv „piáty" (ötödik) szóból alakult át. Péntek a mohamedánok vasárnapja. A Nagypéntek a katolikus egyház legnagyobb gyászünnepe, Krisztus halálának emléknapja. Az ezoterikusok a Vénuszt kapcsolják hozzá. Vezetéknévként is előfordul. 1938-ban Török Rezső Péntek Rézi című regényét Vajda László vitte filmre Turay Ida címszereplésével. A filmnek olyan nemzetközi híre lett, hogy Olaszországban három évvel később Vittorio de Sica is megrendezte nagy sikerrel.
   A szombat jövevényszó. Eredete a szerb „szubota". Bolygója a Szaturnusz. A húsvét előtti Nagyszombat arra a napra emlékeztet, amikor Krisztus holtteste a sírban feküdt.  Nagyszombat és Szombathely városok neve is erre utalhat. Az Ószövetségben „A szombat" című bekezdésben az Úr befejezte a világ teremtését: „megszűnék a hetedik napon minden munkájától,  a melyet alkotott vala."
   Vasárnap a vásár napja. A nap az időt is jelenti, A napóra nem a Napot, hanem az időt mutatja. Égiteste természetesen a Nap. Constantinus császár, aki a Római Birodalomban elterjesztette a kereszténységet, a pogány szimbólumokból átvette a Napisten jelképét. Erre utal a vasárnap német és az angol elnevezése: Sonntag, Sunday, a Nap napja. A magyar az egyetlen nyelv, ahol a Nap és a nap ugyanolyan betűkből áll. Talán azért, mert Nap nélkül nem lennének napjaink.

Láng Róbert -EuroAstra

Franklin Delano Roosevelt

133 évvel ezelőtt New Yorkban megszületett Franklin Delano Roosevelt, az Amerikai Egyesült Államok 32. elnöke.

Franklin Delano Roosevelt (1882. január 30. – 1945. április 12.) amerikai politikus, az Egyesült Államok 32. elnöke, akit 4 terminusra választottak meg. 1933–1945 között volt elnök, és ő volt az egyetlen, aki két ciklusnál tovább vezette a Fehér Házat. A 20. század egyik központi alakja volt.

Négyszer megválasztott amerikai elnökként kihozta országát a gazdasági válságból, és biztos kézzel kormányozta a második világháborúban

Roosevelt 12 évig szolgálta országát elnökként

Franklin Roosevelt 1921-ben mély depresszióban volt. Gyermekbénulást kapott , és nem tudott egyedül, segítség nélkül járni. Úgy tűnt: politikai pályája jószerével már az előtt véget ért, hogy elkezdődött volna. A Harvardon végzett fiatalembert 1910-ben New York állam szenátorává választották, és csakhamar felhívta magára a figyelmet. Nem adta meg magát a betegségének – felesége rendületlen támogatásával visszatért a politikai életbe, olyannyira, hogy 1932-ben amerikai elnökké választották. Ő volt az ország első embere a nagy gazdasági válság mélypontján, ahonnan az ún. New Deal program segítségével sikerült Amerikának kilábalnia. Nem csoda, hogy 1936-ban újraválasztották, sőt 1940-ben és 1944-ben is.

A második világháború kitörése után kezdetben meg akarta őrizni Amerika semlegességét, ám a Pearl Harbor elleni 1941-es japán légitámadás miatt ezt a politikát fel kellett adnia. ; s ha már így hozta a sors, kiváló háborús vezetőnek is bizonyult. Nem érte meg a háború végét, de a németek, majd a japánok fölött aratott végső győzelemhez ő is nagyban hozzájárult.

Forrás: Királyok, hősök, vezérek (14. oldal) Bookazine Kft.,Geopen Könyvkiadó Kft. (2014) ISSN 2064-8952 ISBN 978-963-12-0563-3

Kultúrházak éjjel-nappal, február 13-15-ig

.

Kultúrkavalkád: több száz program, több száz helyszín

Gőzerővel készülnek a hazai közművelődési intézmények a február 13-15. közötti hétvégére, hiszen már több mint 200 közművelődési intézmény, szervezet, mintegy 1.000 programjával jelezte részvételét az esemény hivatalos honlapján, a www.kulturhazak.hu oldalon.
A civil szerveződésből országos megmozdulássá nőtt programsorozat a Magyar Népművelők Egyesülete szervezésében, a Közösségfejlesztők Egyesülete, a Kulturális Központok Országos Szövetsége és a Nemzeti Művelődési Intézet partnerségével, illetve az Emberi Erőforrások Minisztériumának támogatásával jön létre idén már kilencedik alkalommal. A kikapcsolódni vágyó generációkat sokszínű, tartalmas programok várják kül- és beltéren, nappal és éjszaka egyaránt. Az esemény fővédnöke Balog Zoltán, az emberi erőforrások minisztere, emblematikus arca pedig Szente Vajk, színművész, rendező.  
Az rendezvénysorozat részleteiről ma Vecsésen a Bálint Ágnes Kulturális Központban tartott sajtótájékoztatót Hoppál Péter, az EMMI kultúráért felelős államtitkára; Sajtó Attila, a Magyar Népművelők Egyesületének elnöke, a rendezvénysorozat főszervezője; Szente Vajk, színész, műsorvezető, a rendezvénysorozat arca és Kis Tóth János, a vecsési Bálint Ágnes Kulturális Központ igazgatója.
Hoppál Péter államtitkár elmondta: a Kormány támogat minden olyan kezdeményezést, amely a helyi közösségek kultúra mentén történő újjászerveződését segíti. A művelődési központok, vagy közismertebb nevükön kultúrházak pedig ennek a tevékenységnek a bázisai kell, hogy legyenek. Hangsúlyozta: a Kultúrházak Éjjel-Nappal programsorozat erre is felhívja a figyelmet. A programhoz február elsejéig csatlakozhatnak a hazai és idén első alkalommal a határon túli művelődési intézmények is. Mint mondta: a növekvő helyi közösségi aktivitás eredményeképpen ez idáig több mint 200 intézmény, szervezet, mintegy 1.000 programjával regisztrálta magát az esemény hivatalos honlapjára.
Sajó Attila, a Magyar Népművelők Egyesületének elnöke arról beszélt: a programok és a csatlakozott települések listája igen széles skálán mozog, kis falvaktól kezdődően megyei jogú nagyvárosig kapcsolódtak már be a program-kavalkádba. Hozzátette: szervezőként nem titkolt célkitűzésük, hogy a tavalyi rekord résztvevői létszámot, a mintegy 160 ezer fő látogatót az idén tovább növeljék.
A programok közül - csupán néhányat kiemelve - különösen izgalmas szórakozást kínál a Kecskemét Farsang Farka Hétvégéje, ahol koncertekkel, éjszakai palóc táncházzal, maszk-készítéssel várják a szórakozni vágyókat. A Kecskemét Táncegyüttes táncosaival a helyi Kulturális Központtól a „0 kilométer kőig" és vissza tavaszváró felvonulásra várják az érdeklődőket fazékkal, fedővel, kereplővel, síppal-dobbal. A Balaton-parti Vonyarcvashegyen meseszínház, kaktuszkiállítás és a Balaton Art Alkotóegyesület tagjainak közreműködésével nyilvános szinkronfestés várja a helyieket. A nyilvános festés jelszava: "Fessük át magunkat máról holnapra", melynek eredményeképpen egy éjszaka alatt új ruhát ölt magára a település. Miskolc Avason a Közösségi kávézóból indul a farsangi forgatag és az elmúlt években a helyiek aktív részvételével kialakított közösségi terekben folytatódik a mulatság, Komárom Koppánymonostor városrészében „Tavaszi portalanítás" címen az ott lakók fotóik, filmjeik segítségével osztják meg egymással az elmúlt években a közösségi ház körül zajlott eseményekkel kapcsolatos történeteiket, de érdemes lesz ellátogatni Mohácsra is, ahol a hagyományos busójárás kínál kikapcsolódást korosztálytól függetlenül.   
A több napos rendezvénysorozattal a szervezők szeretnék elérni, hogy a művelődési házak sokszínűsége és a közösségépítés lehetősége ismét bekerüljön a köztudatba, valamint, hogy a közművelődési intézmények alkotóműhelyei lehetnek a tehetséges fiataloknak és kibontakozásuknak. Szente Vajk, a rendezvény arca is sokat köszönhet e közegnek. A Békéscsabáról indult fiatal tehetségnek a helyi művelődési ház jelentette a kultúrával való találkozást, művészeti érdeklődésének kiindulópontját.
A programsorozat keretén belül pályázati lehetőségekkel kívánják ösztönözni a fiatalokat a szervezők. A kultúrházak tevékenységének népszerűsítése érdekében négy pályázatot hirdetett a Magyar Népművelők Egyesülete. A szakmai innovációs pályázatra új ifjúsági művelődési formák, módszerek kidolgozásával szakemberek jelentkezését várják február 16-ig, a flashmob-, fotó- és reklámszpot pályázatra bárki jelentkezhet a rendezvénysorozathoz kapcsolódó kreatív videóval, illetve a közművelődési intézmények programjain készült fotóval.

Kultúrházak Éjjel-Nappal
2015. február 13- 15.
Fővédnök: Balog Zoltán, az emberi erőforrások minisztere
Szervező: Magyar Népművelők Egyesülete
Partnerek: Közösségfejlesztők Egyesülete,
Kulturális Központok Országos Szövetsége, Nemzeti Művelődési Intézet
Fő támogató: Emberi Erőforrások Minisztériuma
www.kulturhazak.hu

facebook.com/kulturhazak

Mahatma Gandhi

67 évvel ezelőtt meggyilkolták Mahatma Gandhi indiai békeharcost.

Mohandász Karamcsand Gandhi, híveitől kapott tiszteletnevén Mahátma Gandhi (Porbandar, Gudzsarát állam, 1869. október 2. – Újdelhi, Delhi állam, 1948. január 30.) jogász, politikus. India politikai és spirituális vezetője, az indiai függetlenségi mozgalom vezéralakja. Későbbi nevét híveitől kapta; a Mahátma szanszkrit szó, jelentése: „nagy lélek”. Ezen a néven ismeri őt az egész világ, s vált a békés ellenállás jelképévé. Nem áll vele rokonságban a későbbi indiai miniszterelnökök közül egyik Gandhi sem.

Mahatma Gandhi

(1969- 1948)

A béke bajnoka, aki szembeszállt egy birodalommal

Angliában tanult jogt, majd először Dél-Afrikában találkozott a faji megkülönböztetéssel. Innen hazatért Indiába, és életét annak szentelte, hogy országát felszabadítsa a brit elnyomás alól. Ezt addig példátlan módon: nem fegyveres felkeléssel, hanem békés tiltakozó akciók sorozatával próbálta elérni. Leghíresebb akciója a szabad sólepárlás jogáért végrehajtott 400 kilométeres tengerparti menetelése. Híres volt aszketikus életmódjáról, egyszerű hindu viseletéről, sétálóbotjáról, hatásos éhségsztrájkjairól. Őt magát ugyan meggyilkolta egy hindu fanatikus, de ügye diadalmaskodott: sikerült létrehoznia a britektől független Indiát.

Forrás: Királyok, hősök, vezérek (15. oldal) Bookazine Kft.,Geopen Könyvkiadó Kft. (2014) ISSN 2064-8952 ISBN 978-963-12-0563-3

Bemutatkozott a barramundi

.

Kevesen ismerik, pedig a barramundi akár „hazai" halnak is nevezhető. A jászkiséri tenyésztésnek köszönhetően az Ausztráliában őshonos fajta nagyon frissen kerül az asztalunkra. Ráadásul ez a hal kimondottan egészséges: omega-3 telítetlen zsírsavakban gazdag, magas a tápértéke, alacsony a kalóriatartalma és még ízletes is.


Bemutatkozott a barramundi!
A magyarországi halfogyasztás ösztönzésére létrejött Kapj rá! kampány kóstolót tartott, amelyen az érdeklődők megízlelhették ezt a különleges halfajtát. Az Ausztráliában őshonos halat Magyarországon is tenyésztik - évente 30-40 tonna kerül belőle a piacokra. A hazai tenyésztés - és az ebből adódó rövid szállítási távolság - garantálja, hogy a barramundi valóban frissen kerüljön a pultokra, majd onnan a tányérokba.

„A barramundi egy süllőhöz hasonlító halfajta, amely a sós és az édes vízben egyaránt jól érzi magát. A húsa jó minőségű, szálkamentes és könnyen lehet ízletes leveseket, sülteket, szusit, vagy bármilyen más fogást készíteni belőle" - magyarázta Áman Attila séf, a Kapj rá! kampány állandó szakértője.

A barramundit nemcsak a séfek és az amatőr szakácsok zárhatják a szívükbe, hanem mindenki, aki odafigyel az egészséges táplálkozásra. Tápanyag tartalma miatt a barramundi az egyik legegészségesebb hal a világon. Száz gramm hús nagyjából 500 mg omega-3 telítetlen zsírsavat tartalmaz, amellyel megelőzi a hasznos zsírsavakban szintén gazdag tőkehalat és tilápiát is. A barramundit a fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják, hiszen 100 gramm mindössze 137 kalóriát tartalmaz, míg értékes fehérjetartalma eléri a 25 grammot.

„Egy kimondottan könnyed, nem túl karakteres ízű halról beszélünk. Kétfajta fogást készítettem belőle, az első egy igazán különleges saláta, amelyben keveredik a gyümölcs és a hal zamata, a másik pedig egy könnyed sült egyedi ízvilággal. Természetesen hagyományos, egyszerűen megfőzhető ételeket is készíthetünk a barramundiból. Fontos, hogy minél többen megismerjék ezt a halat, mert egészségüknek és érzékeiknek is szívességet tesznek vele" - tette hozzá a nap mint nap halakkal foglalkozó séf.

A Halászati Operatív Program (HOP) - amely Magyarországon a halfogyasztás népszerűsítését tűzte ki célul - kiemelt feladatának tekinti, hogy a hazai halból készült ételek minél gyakrabban és minél több változatban kerüljenek a családok asztalára. Könnyen és gyorsan elkészíthető, finomabbnál finomabb halas fogásokért és elkészítési praktikákért látogasson a Kapj rá! honlapjára.

És végül következzen két Barramundi-s  recept:

Barramundi ceviche (perui halsaláta)
Hozzávalók 2 személyre:

• 10 dkg lime
• 1 g aji amarillo krém
• 6 dkg édes hagyma
• 16 dkg barramundi filé (bőr nélkül)
• 10 dkg mangó
• 6 szál koriander
• só

A halfilét apró kockákra vágjuk (kb. 5×5 mm) és megsózzuk. A mangót és az édes hagymát meghámozzuk, szintén apró kockákra vágjuk, a koriandert felaprítjuk. A lime levét kifacsarjuk és bele keverjük az aji amarillo krémet. Egy keverőtálban keverjük össze az összes hozzávalót, hagyjuk állni pár percig, majd tálalhatjuk. Fontos, hogy tálaláskor salátalevet is tegyünk bőségesen.

Barramundi saikyo miso, quinoával és karalábéval
Saikyo miso
Hozzávalók 2 személyre:

• 40 dkg barramundi filé
• 100 ml szaké (japán rizsbor)
• 100 ml mirin (japán rizsbor)
• 150 g kristálycukor
• 300 g fehér misópaszta (érlelt, sózott szójapüré)

A szakét és a mirint egy lábasba öntjük, felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, 10 percig lassan forraljuk, belekeverjük a misopasztát, lehűtjük. Az így kapott pác felét dobozba kanalazzuk, ráfektetjük a halszeleteket, majd befedjük a másik felével. 1-2 napig pácoljuk, majd a pácból kivéve, a pácot letörölve, 200°C-os sütőben, vastagságától függően 8-12 percig sütjük.
Karalábés quinoa
Hozzávalók 2 személyre:

• 120 g quinoa (inka rizs)
• 200 ml forró víz
• 240 ml szárnyas alaplé
• 200 g karalábé
• 40 g vaj
• só

A karalábét meghámozzuk és a gömbölyű felületeket levágva egy téglatestet vagy kockát vágunk belőle. A levágott részeket félretesszük, később felhasználjuk majd. A karalábéból kivágott alakzatból egyforma kockákat vágunk, serpenyőben vajon, kevés vízzel megpároljuk. A quinoát leforrázzuk a forró vízzel, majd leszűrjük. Felforraljuk az alaplevet, beletesszük a quinoát, majd lassú, gyöngyöző forralással 15-20 perc alatt készre főzzük. Amikor elkészült belekeverjük a karalábé kockákat.
Snidlinges karalábépüré, szecsuani borssal
Hozzávalók 2 személyre:

• A félretett karalábé
• 1 csomag snidling
• vaj
• só
• szecsuani bors

A snidlinget leforrázzuk, jeges vízben lehűtjük, szárítjuk. A megmaradt karalábét kevés vízen megpároljuk, leszűrjük, még melegen össze turmixoljuk a snidlinggel és a hideg vajjal. Tálaláskor szecsuani borsot őrölünk rá.

www.kapjra.hu

Lantai József  EuroAstra

Kemény Henrik bábszínész

90 évvel ezelőtt Budapesten megszületett Kemény Henrik, Kossuth-díjas bábszínész.

.

Budapest, 1925. január 29. Debrecen, 2011. november 30.Az MMA néhai tagja

Díjak: A Népművészet Mestere (1954), MTV Nívódíjak; A Szocialista Kultúráért (1973), UNIMA dísztagság (1980), A Gyermekekért Érdemérem (1983), Érdemes Művész (1987), Arany Szirén-díj (Cervia, Olaszország, 1992), a Magyar Köztársasági Érdemrend középkeresztje (1995), Pro Urbe Budapest-díj (1998), Kiváló Művész (2002), Kossuth-díj (2005), Prima-díj (2008)

Kemény Henrik 1925. január 29-én Budapesten született. Kemény a család bábosbódéjában nőtt fel, hatéves korában kezdett játszani. A bábozó családban már a nagyapa is a vásárokat járta bábjaival, a New Yorkban az MGM-nek dolgozó apja 1926-ban Hűvösvölgyben nyitott bádogbódét, és itt adták elő Paprika Jancsit.
Kemény első figuráját 1935-ben faragta ki, apjától a bábszínházat a munkaszolgálatban eltűnt apjától 1945-ben vette át. A családi bábszínházat az ötvenes években államosították, ezért Kemény Henrik kénytelen volt az Állami Bábszínházban dolgozni az Andrássy úton, ahol bábokat tervezett és készített, játszott, majd visszatért a vándorszínházhoz. A Bábszínészképzőn 1964-ben végzett.

Kemény alapította az első vidéki bábszínházat is Győrben. Közben folyamatosan járta az országot: "Volt egy Trabantom, bőröndlakó bábokkal egymagam jártam az országot. Azokban a kis falvakban, ahol nem volt művelődési ház, az istállóban, szalmakupacokon ülve élvezték a darabot. Egyes helyeken nem volt villany, ott a háború után talált tábori aggregátoromat indítottam be, autólámpát szereltem a paravánra, azzal világítottam."

2002-ben kiváló művész címet kapott. 2005-ben Kossuth-díjjal tüntették ki a hazai vásári bábjáték legtisztább hagyományainak őrzése és terjesztése érdekében végzett tevékenységéért, hét évtizedes, országszerte ismert és elismert legendás művészetéért. 2008-ban Prima-díjat kapott.

Egyébként a Kossuth-díjat először visszautasította, mert nem akarta együtt megkapni az akkori igazgatóval. A nyolcvanadik születésnapján elfogadta, és megalapította belőle a Korngut–Kemény Henrik Alapítványt.

2008-ban felröppent a hír, hogy Kemény visszavonul, de ezt később cáfolta: "Amíg fel tudom emelni a kezemet, addig játszani akarok".

A Népligetben a Mutatványos téren működött Kemény Henrik Bábszínháza, melyet 1982-ben kultúrtörténeti emlékké nyilvánítottak. 2011. október elején égett le a Népligetben a volt bábszínház épülete. Mire a tűzoltók megérkeztek, a 300 négyzetméteres faszerkezet porig égett.

Azt a családi bábszínházazást, amit a Kemény Henrik és felmenői képviseltek, azt már senki nem folytatja, legalábbis Kemény így gondolta egy interjúban: "Már a nagyapámtól kezdve nálunk a bábelőadáshoz szükséges összes bábot, kelléket, mechanikai eszközt, a színpadot és minden más munkát magunk végeztük, és én ma is így végzem". Manapság a bábosok már készíttetik a bábokat és kellékeket.


Forrás: index.hu

Hungarikum lehet a sebes pisztráng?

A gödöllői Szent István Egyetem (SZIE) kutatói a sebes pisztrángok (Salmo trutta) tenyésztésére új módszert dolgoztak ki.
.

Sebes pisztráng
Fotó: Profimedia

A tudósok szerint a sebes pisztráng akár hungarikummá vagy gasztronómiai különlegességgé is válhat - hangzott el a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában, 2014. január 28-án.
Urbányi Béla, a SZIE Halgazdálkodási Tanszékének vezetője elmondta, kutatásuk célja, hogy felmérjék az őshonos dunai vérvonalú sebes pisztráng génállományának részesedését a magyarországi pisztrángtelepek állományában, valamint elősegítsék ennek a részesedésnek a növekedését.
Magyarországon jelenleg két pisztrángfaj található, az Észak-Amerikából a 20. század elején betelepített szivárványos pisztráng (Oncorhynchus mykiss) és az őshonos sebes pisztráng. Utóbbi Európán belül öt evolúciós vérvonallal rendelkezik, Magyarországon ezekből a dunai vonal található meg. Minden vérvonal rendelkezik bizonyos egyedi genetikai jegyekkel, így kimutatható az is, hogy a magyarországi pisztrángtelepek állománya mennyiben tartalmazza a dunai vérvonal genetikai jellemzőit.
Horváth Ákos, a tanszék tudományos főmunkatársa elmondta: amikor a vizsgálatokat megkezdték a lillafüredi pisztrángtelepen, a dunai vonal részesedése a tenyészállományban mintegy 25-30 százalék volt. A SZIE tudósai által kidolgozott és sikerrel alkalmazott tenyésztési rendnek eredményeként ez az arány ma már 50 százalék körül mozog. A csapat jelenleg három helyszínen - a Lillafüred, Szilvásvárad és egy Balaton-felvidéki tenyésztőtelep – alkalmazza a módszert.
Urbányi Béla szerint a projekt eredményeiből kereskedelmi haszon is származhat: ha sikerül hungarikumként, helyi természeti értékként vagy más módon minősített fajtaként elfogadtatni az őshonos sebes pisztrángot, akkor akár egy külön „brand” is épülhetne a védjeggyel ellátott halfajra.
Horváth Ákos hozzátette, hogy a dunai sebes pisztráng külalakra, ízre minimálisan különbözik a többi pisztrángfajtól. Annak idején azért telepítették a szivárványos pisztrángot, mert ez a fajta sokkal gyorsabban növekszik, jobban bírja a meleg időjárást és az oxigénhiányos vizet. Lehetséges, hogy a gyorsabb növekedés miatt a kereskedők a jövőben is ezt fogják előnyben részesíteni.
A kutató ennek ellenére úgy véli, ha sikerül hungarikumként elfogadtatni a sebes pisztrángot, egyfajta gasztronómiai különlegességgé válhat.

MTI
 

VIII. Henrik angol király

468 évvel ezelőtt 55 éves korában meghalt VIII. Henrik angol és ír király.

VIII. Henrik angol király (Greenwich, 1491. június 28. – 1547. január 28.), VII. Henrik angol király fia. Az angol történelem egyik legkülönlegesebb szereplője volt.

Hans Holbein 1537 körül készült portréja

Amikor egyértelművé vált, hogy Henrik első felesége, a nála hat évvel idősebb Aragóniai Katalin nem tud neki fiú örököst szülni, Henrik el akart válni tőle, már csak azért is, hogy feleségül vehesse szerelmét, az ifjú Boleyn Annát. A váláshoz Róma nem járult hozzá, bosszúból kivonta országának híveit a pápa fennhatósága alól, és megalapította az anglikán egyházat, amelynek mindmáig a mindenkori brit uralkodó a feje.

Forrás: Királyok, hősök, vezérek (11. oldal) Bookazine Kft.,Geopen Könyvkiadó Kft. (2014) ISSN 2064-8952 ISBN 978-963-12-0563-3

Programok februárban is

.

Jön a tavasz! Elismerem, csak az időjárás játszik velünk, messze van az még. Addig se búsuljunk, mert ismét számos program közül lehet választani, hátha gyorsabban halad az idő, hamarabb elszalad a tél.


Barokk Bál; Győr, Zichy Palota; február 21. www.gyor.hu, Különleges farsangi élmény, barokk és rokokó ruhákba öltözött vendégek, korabeli muzsika fogadja az igényes szórakozást kedvelő közönséget. Az est a XVII-XVIII. századi zene és táncok jegyében zajlik, a táncmester a kontratáncok világába vezeti be az egybegyűlteket. A vendégeket a Zichy-palota díszes termeiben korabeli barokk menüsorral, játékos időutazással várják a szervezők.

Győri Filharmonikusok Farsangi koncertje, Celldömölk, Február 7. kmk@cellkabel.hu, Meglepetéskoncert sok vidámsággal, tréfával, Zenél: Győri Filharmonikus Zenekar, Vezényel:    Berkes Kálmán, Közreműködik:   Litkai Gergely - humorista

VIII. Budapesti Mangalica Fesztivál; Február 6-8.; V. Szabadság tér; http://www.mangalicafesztival.hu/; A kilátogató érdeklődő közvetlenül találkozhat az ország minden pontjáról érkező tenyésztővel és őstermelővel, sok esetben attól veszi meg a terméket, aki maga állította elő, így a kereskedelmi láncok kiiktatásával mindenki jobban jár. A vásárló nem kap hamisítványt, csak a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött állományból kikerült végtermék lehet jelen a rendezvényen, mely szakmai felügyeletét az egyesület garantálja.

Kocsonyafarsang - Miskolc, február 5-8., www.miskolcikocsonyafarsang.hu; Az ország egyik legnagyobb gasztronómiai fesztiválja és vására. A fesztivál a farsangi időszakban kerül megrendezésre Miskolc belvárosában. Kirakodó vásárán több száz kézműves és gasztronómiai árus jelenik meg. Nincs kocsonyafesztivál igazi kocsonya nélkül, ezért a széles körű gasztronómiai kínálatban a kocsonya is fontos szerepet kap.

Furmint Február - Budapest; február 5.; Magyar Mezőgazdasági Múzeum; www.facebook.com/furmintfebruar; 2015 februárjában már hatodik alkalommal állnak csatasorba a furmintok, hogy meghódítsák a borbarátokat. A furmint szempontjából koncentrált hónapban szerte az országban, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők állítják majd a középpontba ezt a szőlőfajtát. Az egész februárban tartó rendezvénysorozat csúcspontja a Nagy Furmint Február kóstoló lesz, amelyen idén közel százötven prémium furmintot lehet majd megízlelni.

Egerszalóki Boros-Toros, február 21.; Egerszalóki Turizmus Egyesület, www.egerszalok.hu, A program során bemutatják a hagyományos disznóvágás fortélyait. Az ide érkező vendégek részt vehetnek a disznó feldolgozásában, a hurka és kolbásztöltésben, az ebéd elkészítésében. Részt vehetnek egy kurta vagy egy csülökkoptató túrán. A délután során az egerszalóki pincészetekben forralt borkóstolásra nyílik lehetőség.

Kaposvári Farsang - Dorottya Napok; február 6-8.; www.egyud.somogy.hu, A város gazdag művészeti öröksége és a térség néphagyományai a farsangi vígasságok programjaiban is jelentős szerepet játszanak. Megannyi színes produkció, színházi előadás, néptánc csoportok, jelmez kavalkád és természetesen az Együd Árpád Művelődési Központ farsangi bálja biztosít hamisítatlan hagyományőrző szórakozást.
A karnevál idejére Kaposvár belvárosa, elsősorban a Kossuth tér népművészeti vásár színtere lesz, ahol nem csak a kézművesek remekeit csodálhatják és vásárolhatják a látogatók, de a lacikonyhások hada is gondoskodik arról, hogy a Dorottya Farsangi Napok évről-évre a térség igazi télbúcsúztató ünnepsége legyen.

Jégvirág Fesztivál; február 7-8.; Zsolnay Kulturális Negyed; www.zsn.hu; Az ország legnagyobb kulturális komplexumában, a Zsolnay Kulturális Negyedben Jégvirág Fesztivál és Csokoládé Karnevál csalogat izgalmas és édes élményekre. Március 7-éig élvezhető kiváltság ebben a lélegzetelállító építészeti, történelmi környezetben, a Pirogránit téren kialakított jégpályán korcsolyázni. Lesz a fesztiválon minden, ami jégből, hóból alkotható, - jégszobor készítés, óriás hógömb gyúrás, s aki már átfagyott, a melegben, forró csokoládéval olvaszthatja fel magát. A helyi kézműves csokoládék kiállítása és vására, és megannyi csokoládé témájú program édesgeti Pécsre az ínyenceket februárnak ezen az első hétvégéjén.

Busójárás; február 12-17.; Mohács; www.mohacsibusojaras.hu; A mohácsi sokácok messze földön ismert népszokása, a busójárás idejét a tavaszi napfordulót követő első holdtölte határozza meg. Régen Farsangvasárnap reggelétől Húshagyókedd estéjéig tartott a mulatság. A Farsang utolsó csütörtökjén a gyermekek öltöznek maskarába. A régi elöltöltős busóágyú dörejére a különböző csoportok a főutcán át bevonulnak a város főterére, ahol szabad farsangolás kezdődik. Ezt követően a Duna-parton és a környező utcákban iszonyú zajt keltve ünneplik a farsangot. Szürkületkor visszatérnek a főtérre és a meggyújtott óriási máglya körül táncolnak, dévajkodnak az emberekkel. Ezzel ér véget a Farsangvasárnap. A mohácsiak azonban kedden is farsangolnak, amikor is az újabb főtéri máglyára helyezett, telet jelképező koporsó elégetésével és körültáncolásával búcsúznak a hideg évszaktól, és köszöntik a tavasz eljövetelét.

Időutazás; február 7.; Debrecen, Bartók terem; www.kodalyfilharmonia.hu; J.S. Bach: I. C-dúr szvit BWV 1066, H. Villa-Lobos: Bachianas Brasileiras, No. 3, J.S. Bach: VII. (g-moll) zongoraverseny, BWV 1058, H. Villa-Lobos: Choros No.6, Közreműködik: Balog József - zongora, Nemzeti Filharmonikus Zenekar, Vezényel: Kocsis Zoltán

Mohai tikverőzés; február 17.; www.moha.hu; A falu életének kétségkívül legjelentősebb eseménye a húshagyó keddi tikverőzés. Farsangi népszokások az egész országban fennmaradtak, azonban a mohai különlegessége, hogy külső beavatkozás, felsőbb szervezés nélkül él.
A tikverőzés a farsang utolsó napján kerül megrendezésre. Minden év húshagyókeddjén a 14-20 év körüli legények tradicionális maskarába öltöznek: rongyszalagokkal gazdagon díszített bohócnak, fehérruhás szalmatöröknek, szerencsehozó kéményseprőnek, és a legfiatalabb alakoskodók lánynak. A színes farsangi maskarások végigjárják a falut, és minden házba-udvarba betérnek, hogy összegyűjtsék a tyúkólakban talált tojást (mint a termékenység és bőség szimbólumát). A szokás a nevét a csupán jelképesen elvégzett „tyúkverésről" kapta, a tyúkok fenekét a bohócok furkósbotjukkal jelképesen megütögetik, amely szimbolikus cselekedet a jószág termékenységét hivatott elősegíteni. A varázslás részeként a tikverőzők korommal kenik be a házak lakóit - elsősorban a lányokat, asszonyokat -, a járókelőket és az érdeklődőket, külön tekintettel a már hagyományosan az iskolákból és óvodákból idelátogató több száz gyerekre. A kormozással mindannyian a varázslat részeseivé leszünk.


Németh Krisztina -EuroAstra

Káin gyermekei - február 12-től a mozikban

 Gerő Marcell Káin gyermekei című dokumentumfilmje a világ egyik legrangosabb A-kategóriás fesztiválján, a 62. San Sebastian Film Fesztiválon került először bemutatásra. A nemzetközi premiert, az HBO-s hazai bemutatót majd számos neves nemzetközi és hazai fesztiválszereplést követően 2015. február 12-től végre megérkezik a magyar mozikba is, méghozzá országszerte.


A Káin gyermekei Monory Mész András Bebukottak című dokumentumfilmjének (1985, Balázs Béla Stúdió) gyilkosságért elítélt fiatalkorú szereplőinek felkutatására és megszólaltatására vállalkozik. Gerő Marcell, rendező és László Sára társszerző-producer 2010-ben látta először a 80-as évek betiltott alkotását, melyben büntetésüket töltő fiatalok nyíltan mesélnek a börtönélet kegyetlen hétköznapjairól, elkövetett bűneikről és a szabadulás utáni tervekről. "Döbbenetes hatással volt ránk az az ellentét, ami a megszólaló kamaszok nyílt arca, tiszta tekintete, higgadt és összeszedett beszéde illetve az előadott kegyetlen tartalom között feszűl. Beszélgetéseink újra és újra annak találgatása felé kanyarodtak vissza, hogy vajon mi lehet ezekkel a srácokkal ma. Az első pillanattól kezdve világos volt, hogy ha sikerül felkutatnunk a szereplőket, akkor az ő harminc éven átívelő történetük révén az emberi létet alapjaiban érintő kérdésekhez jutunk." - fejtette ki Gerő Marcell.
A film 2014-ben dokumentumfilm kategóriában elnyerte a 11. Aranyszem Operatőr Fesztivál legjobb fényképezésért járó Makai Árpád-díját, a Verzió Nemzetközi Emberijogi Dokumentumfilm Fesztiválon pedig a Diákzsűri által legjobb filmnek szánt díjat. Ezeken felül többek között olyan nemzetközi fesztiválokra kapott meghívást, mint a 62. San Sebastian Film Festival, a dokumentumfilmek Cannes-jaként is számon tartott amszterdami IDFA, de szerepelt Zürichben, Stockholmban, Jihlavában és az Abu Dhabi Film Festival-on is.
A magyar-francia koprodukcióban készült film producere László Sára, Jacques Bidou és Marianne Dumoulin. Az alkotás a Campfilm, a JBA Production és az Arte France gyártásában, az HBO Europe koprodukciójában jött létre. További támogatók: Magyarországi Filmszakmai Adókedvezmény, Radio Télévison Suisse, CNC, a  Európai Unió MEDIA Programja,  PROCIREP, ANGOA.
A film moziforgalmazását nagy várakozás előzte meg, hiszen korábban a hazai nagyközönség számára csak az HBO csatornáin volt látható. 2015. február 12-től Budapesten, Miskolcon, Szegeden, Pécsen, Kaposváron, Sopronban, Debrecenben és több más nagyvárosban is műsorra tűzik a filmszínházak.
www.campfilm.eu

Németh Krisztina - EuroAstra

Felénél tart a 2014. decemberében kezdődött Lajkó Félix maraton

.

Eddig nyolc teltházas koncert, több mint 4000 néző, óriási siker itthon és külföldön. A hegedűvirtuóz 40. születésnapja alkalmából két új lemez anyagával, négy formációval turnézik, köztük a bécsi Konzerthausban és Berlinben lép fel; a fináléra pedig a Müpában kerül sor.


Palya Bea, Balázs János, Mohammad Reza Mortazavi, Hollerung Gábor és a Budafoki Dohnányi Zenekar, Porteleki László, Tintér Gabriella, Csizmadia Anna, Benke Félix, Brasnyó Antal és a szabadkai zenekar lépnek fel együtt Lajkó Félix vendégeként a maraton koncerteken; vagyis azok a művész-barátok, akik meghatározóak számára és valódi társai a színpadon.
A közel két és fél hónap alatt a Vajdaság Paganinijének is nevezett hegedűművész mintegy 20 koncerten lép fel itthon és külföldön más és más formációkkal: szólóban, duóban, kvartettben és nagyzenekarral, újra és újra bizonyítva a megújuló sokszínűséget, zenei energiát és eredetiséget, amelyet koncertjein tapasztalhat a közönség.
Lajkó Félix stílusa egyszerűen besorolhatatlan, mindig is egy volt a lélekre különleges érzékenységgel ható zenészek közül, közvetítőként használva hangszereit önmaga és a külvilág között. Mindegy, hogy mihez nyúl, a végeredmény mindig kristálytiszta, valamilyen ismeretlenül mély és érett forrásból táplálkozó, ösztönös, zsigeri lélek-zene egyveleg.
„Ő soha nem játszik semmit kétszer egyformán el" (...) „Egy elementális hegedűvirtuóz, de a zenéjében ott van a népzene a populáris zene, világzene és mindig is ott volt a zenéjében egy szimfonikus igény."
(Hollerung Gábor karmester)
„Folyamatosan improvizálunk, ez egy nagyon különleges dolog, semmit nem beszélünk meg előre" „Nagyon impulzív, nagyon különleges zenét játszunk, meg sem lehetne határozni a stílusát, ez a mi stílusunk, és nagyon élvezzük.
(Balázs János zongoraművész)
A művésznek két új lemeze jelent meg december elején a 40. születésnap alkalmából.
A Budafoki Dohnányi Zenekarral felvett Végtelen (Infinity) és a Balázs Jánossal közösen jegyzett Jelszó (Password) egyaránt az ITunes toplistájának dobogós helyein szerepelnek megjelenésük óta.
A Lajkó Félix maraton koncertsorozat fináléja február 27-én és 28-án lesz a Müpában, amikor két nap alatt három koncerten bontja ki a művész mindazon zenei gondolatokat, amelyek az eddigiek során éltették.
A maraton következő kiemelt koncertjei:            
2015. feb.13.  19.00 -  Miskolc - Művészetek Háza
Lajkó Félix és zenekara
 2015. febr. 19.   20.00 - Ljubljana - Kino Siska
Lajkó Félix és zenekara
2015. febr. 22. 21.00 -  Berlin - Simpla
Lajkó Félix szóló koncert
 2015. feb.24. 19.30 - Pécs - Kodály Központ
Lajkó Félix és Balázs János lemezbemutató koncertje
2015. február 27-28 - Budapest - Művészetek Palotája
Febr. 27 - 19.30 - "Az improvizáció nagymesterei"
Balázs János - zongora, Mohammad Reza Mortazavi - ütőhangszerek
            Febr. 28 - 15.00 - "Folk"
vendégek: Palya Bea, Tintér Gabriella, Csizmadia Anna és sokan mások
            Febr. 28 - 19.30 - "Végtelen Szimfonik" - Lemezbemutató
a Budafoki Dohnányi Zenekar közreműködésével, vezényel Hollerung Gábor
http://lajkofelix.hu
www.facebook.com/lajkofelix

Lantai József - EuroAstra

Elhunyt Gross Arnold grafikusművész

Életének 86. évében Budapesten elhunyt Gross Arnold Kossuth- és Munkácsy-díjas grafikus, festőművész. A rézkarc műfajának megújítójaként számon tartott művész temetéséről később intézkednek. 

A tavaly a Nemzet Művésze díjjal kitüntetett Gross Arnold eredetileg festőnek készült, majd tanulmányozni kezdte Rembrandt és Dürer rézkarcait, amelyek nagy hatással voltak későbbi művészetére. Folyamatosan dolgozott a rézkarc műfaj teljes megújításán, hogy a korábbi egyhangú, fekete-fehér műveket színes, sodró lendületű, de mégis nyugalmat és harmóniát sugárzó alkotások váltsák fel. Művein egyetlen apró négyzetmilliméter sem maradhatott szabadon, minden helyet sajátos világának városai és lakói, apró lényei, virágai, fái, csodanövényei népesítik be. Nem titkoltan is mesevilágot ábrázolt, hiszen ars poeticája szerint annyi gond, baj, bánat és szörnyűség vesz körül minket, hogy azt nem szabad még a művészetbe is beengedni.

Így szólt művészi hitvallása: Annyi gond, baj, bánat és szörnyűség vesz körül minket, hogy azt nem szabad még a művészetbe is beengedni. 

 

Munkásságáért 1955-ben és 1967-ben Munkácsy Mihály-díjat kapott, 1987-ben érdemes művész lett, 1995-ben Kossuth-díjjal tüntették ki, 2008-ban a Pro Urbe Budapest díjat vehette át. 1993-tól a Széchenyi Irodalmi és Művészeti Akadémia tagja. Nagyméretű kompozíciói közül a Művészek kertje a Hotel Duna Intercontinentalban, a Kertvárosi álom pedig a Buda Penta Hotelben található.

Könyvei is nagy sikert arattak; az Adamis Annával közösen készített Versek és képeket, valamint az 1985-ben megjelent Gross Arnold emlékkönyve szinte pillanatok alatt elfogyott a boltokból. Utolsó kiállítása 2014 februárjában nyílt meg a budapesti Cultiris Galériában, szeptemberben a XI. kerületi Bartók Béla úton önálló bemutatóhelyet, Gross Arnold Galériát avattak a tiszteletére.

 

Gross Arnold Romániában, Tordán született, családja a II. világháború vége felé költözött Nagyváradra, Gross innen szökött át 1947-ben Magyarországra. Érettségi nélkül felvették az Iparművészeti Főiskolára. 1949-ben a grafikai tanszék átkerült a Képzőművészeti Főiskolára, itt szerzett diplomát. A főiskolán Hincz Gyula, Kádár György, Konecsni György és Koffán Károly voltak mesterei, de erősen hatott rá Van Eyck, Kondor Béla és Szabó Vladimir művészete is.

 

Több egyéni kiállítása volt Magyarországon, de neve a külföldi közönség körében is ismerősen cseng, hiszen többször állított ki Rómában, Tokióban, Amszterdamban, Londonban, Los Angelesben, Hamburgban és Bécsben. 1966-ban és 1968-ban a Krakkói Grafikai Nemzetközi Biennálén nemzetközi első díjat kapott, képeit megvásárolta a varsói múzeum.

Forrás: MTI 

Budapesti Halfesztivál februárban

.

Hazai és nemzetközi különlegességeket is kóstolhatunk februárban. Harmadik alkalommal kerül megrendezésre február 19 és 22. között a Budapesti Halfesztivál.


Érdekesség a fesztivál történetében, - Horváth Timi rendezvényszervező tájékoztatása szerint - hogy az érdeklődők számának növekedése miatt eddig minden évben költözni „kényszerült" az esemény, így 2015-ben a Vajdahunyadvár ad otthont a III. Budapesti Halfesztiválnak.
A halételek szerelmeseinek kedvezve idén sem marad otthon a Hortobágyi Halgazdaság csapata, de a halászlé két fővárosa, Szeged és Baja is képviselteti magát a fesztiválon.
A „nagy halak" kínálatát budapesti éttermek, illetve az ország különböző pontjain elismert street food éttermek fűszerezik majd.
A III. Budapesti Halfesztivál kiemelt régiója a Balaton, a fesztivál hala pedig a süllő.
A tradicionálisnak számító eseményen a magyar konyha ismét találkozik a nemzetközi halételekkel, így a balatoni finomságok mellett kóstolhatunk majd ázsiai receptet, francia hallevest, de orosz kaviárt és különleges bolgár valamint portugál halkészítményeket is.
Ismét különleges gasztronómiai élményben lesz annak része, aki ellátogat a helyszínre, ugyanis egy ötezer literes bográcsban fő majd a halászlé, és a tavalyi nagy sikerre való tekintettel a tiszalöki halászok közönségdíjas óriásharcsa sütését is a programban találjuk.
„Amikor három éve megálmodtuk a rendezvényt, nem titkolt célunk volt, hogy halfogyasztásra ösztönözzük az embereket, ismét előtérbe hozzuk annak jótékony hatásait így is erősítve a halkultúrát a magyar gasztronómiában." - nyilatkozta Necz István, a Budapesti Halfesztivál főszervezője.
A hagyományokat követve idén is lesz Torkos Csütörtök, ahol a vendéglátók fél áron kínálják a finomságokat, szombaton pedig főzőversenyre invitálnak a szervezők. Nem csupán a felnőtteknek kedveznek azonban 2015-ben, az általános és középiskolások számára ugyanis meghirdettek egy kreatív versenyt, melynek a fődíja egy balatoni osztálykirándulás lesz.
A fesztivál ingyenesen látogatható, a részletes programot, illetve a versenykiírásokat a fesztivál közösségi oldalán találhatják meg.
https://www.facebook.com/BudapestiHalfesztival

A magyar kultúra napja - a Himnusz születésnapja

.

A kézirat tanúsága szerint Kölcsey Ferenc 1823-ban e napon fejezte be a Himnusz megírását. Ennek emlékére 1989-től január 22-én ünnepeljük A magyar kultúra napját, és 1993-tól már a pedagógusokat is ekkor tüntetik ki (de a pedagógusnap június első vasárnapjára esik).
A magyarságnak a 19. századig nem volt nemzeti himnusza. Az 1815-től Szatmárcsekén élő Kölcsey Ferenc a bécsi udvar alkotmánytipró intézkedéseinek fokozódása idején, 1823 januárjában írta hazafias költészetének legnagyobb remekét, a Hymnust. Először 1829-ben Kisfaludy Károly Aurorájában jelent meg, a kéziraton még szereplő "Magyar nép zivataros századaiból" alcím nélkül, 1832-ben, Kölcsey munkáinak első kötetében már a szerző által adott alcímmel látott napvilágot. 

A Himnusz megzenésítésére 1844-ben került sor pályázat keretében, amelyet Erkel Ferenc, a Nemzeti Színház karmestere nyert meg a zsűri ítélete szerint. A művet 1844. július 2-án mutatták be a Nemzeti Színházban, hivatalos állami ünnepségen 1848. augusztus 20-án csendült fel először. A 191 éves Himnuszt a közmegegyezés tette nemzeti imádságunkká, hivatalosan azonban csak az 1949. évi alkotmányt alapjaiban módosító 1989. évi XXXI. törvény iktatta nemzeti jelképeink sorába.
A magyar kultúra napjáról való megemlékezés gondolatát ifjabb Fasang Árpád zongoraművész vetette föl 1985-ben, majd a Hazafias Népfront fórumain hívta fel a figyelmet egy ilyen ünnep fontosságára. "Ez a nap annak tudatosítására is alkalmas, hogy az ezeréves örökségből meríthetünk, és van mire büszkének lennünk, hiszen ez a nemzet sokat adott Európa, a világ kultúrájának. Ez az örökség tartást ad, ezzel gazdálkodni lehet, valamint segíthet a mai gondok megoldásában is" - mondta a kezdeményező.
Azóta a magyarság idehaza, a határokon túl és szerte a világban megemlékezik január 22. alkalmával a magyar kulturális értékekről. Díjakat adnak át, koncerteket rendeznek, irodalmi esteket és színházi előadásokat tartanak. Többek között ekkor adják át a Márai Sándor-díjat, a Csokonai Vitéz Mihály Alkotói Díjat és a Bessenyei Ferenc Művészeti Díjat, valamint a közművelődés minőségfejlesztéséért járó Minősített Közművelődési Intézmény Címet és a Közművelődési Minőség Díjat, a legjobb szolgáltatást nyújtó könyvtáraknak a Minősített Könyvtár Címet, Kolozsvárott pedig az Erdélyi Magyar Kortárs Kultúráért Díjat.

A magyar kultúra napja a Pesti Vigadóban

A magyar kultúra napja alkalmából ingyenesen látogatható kiállításokkal és színes programokkal vár minden érdeklődőt a Pesti Vigadó. 

Idegenvezetők közreműködésével, három alkalommal vehetik igénybe a tárlatvezetést az ide látogatók január 22-én, akik a program keretén belül megismerkedhetnek Pesti Vigadó történetével, belső tereivel és panorámájával. Az épületben való séták zárásaként a Magyar Bor Akadémiával együttműködésben különleges, a magyar borkultúrát bemutató programmal találkozhatnak a Pesti Vigadó vendégei.
 

Ezen a napon főként az iskoláskorú gyermekeket várja a „Szervusztok, pajtikák!" című, 15.00-kor kezdődő bábelőadás, amit drámapedagógiai és bábkészítő foglalkozások követnek. Ehhez a programhoz szervesen kapcsolódik Kemény Henrik vásári bábjátékos kiállítása, amelyet a Vigadó Galériában tekinthetnek meg az érdeklődők. A programokon való ingyenes részvétel minden esetben regisztrációhoz kötött.
 

A Vigadó téren élőzene és forralt bor vár minden résztvevőt délután 17.00-tól. A közmédia Virtuózok c. tehetségkutató műsorának kategória nyerteseinek ünnepi koncertjét hallgathatják meg az idelátogatók Pesti Vigadó Dísztermében 19.00-kor, melynek keretében a győztesek átveszik a Magyar Művészeti Akadémia különdíját. 

A magyar kultúra napja alkalmából szervezett programok a 150 éves a Vigadó című rendezvénysorozathoz kapcsolódnak, melynek további eseményeiről itt tájékozódhatnak:

2015. 01. 22., 10.00    Nyitott ház
2015. 01. 23., 19.00    Lázár Kati: Kripli Mari – színházi időutazás
2015. 02. 17., 19.30    Liszt, Európa vándora – a Honvéd Férfikar hangversenye
2015. 02. 18., 19.00    Örkény–Berényi: A Szkalla lányok – színházi időutazás
2015. 02. 19., 19.30    A Budafoki Dohnányi Zenekar ünnepi koncertje
2015. 02. 20., 19.00    Tamás Menyhért: Mikes – Irodalom a színpadon

Forrás: MTVA, Magyar Művészeti Akadémia