300 kivételes műtárgy a Balaton parton

Czóbel Béla, Márffy Ödön, Rippl-Rónai József, Mattis-Teutsch János, Fehér László és számos más neves klasszikus és kortárs képzőművész munkáiból nyílik kiállítás a balatonfüredi Vaszary Villában. A Pintér Aukciósháznak köszönhetően ez már az ötödik alkalom, hogy a képző- és iparművészet iránt érdeklődők a Balaton parton is hódolhatnak a művészet szeretetének, nem is akármilyen minőségben.

Tóth Menyhért: Pár

 
A neves aukciósház ebben az évben is kivételes anyagot válogatott a Balaton, nyár, szerelem, pozitív életérzés tematikájú aukciós kiállításához klasszikus-, 20. századi modern- és kortárs festményekből, szobrokból és műtárgyakból. A mintegy 300 darabból álló tárlat, mely július 31. és augusztus 14. között tekinthető meg hétfő kivételével miden nap 10 és 22 óra(!) között, számos érdekességgel szolgál a műkedvelő közönség számára. A kiállítás aukcióval zárul, melyet augusztus 15-én este tartanak ugyancsak Balatonfüreden a Vitorlás étteremben. A kiállított tárgyak mindegyikére licitálhatnak majd az érdeklődők, melyek 10 ezer és 12 millió forint közötti kikiáltási árakkal indulnak.  
A klasszikus festmények előtt hódolók számos érdekes és különleges alkotással találkozhatnak a kiállításon. Rippl-Rónai Józseftől egy pasztell Kalapos hölgy portrét, Kádár Bélától egy különleges csendéletet, Egry József művei közül önarcképét és a badacsonyi fényeket megörökítő akvarelljét, Czóbel Bélának pedig egy piros kancsós csendéletet ábrázoló olaj-vászon munkáját tekinthetik meg az érdeklődők. A tárlat egyik legkülönlegesebb darabja Tóth Menyhért: Pár-Család című olajfestménye, mely a festőművész egyik fő műve. Várhatóan ez a mű lesz az aukció egyik nagy sztárja is, valamint ez az alkotás indul a legmagasabb, 12 millió forintos kikiáltási árról.
Egy másik, a kiállítást gazdagító rendkívüli festmény a legnagyobb biedermeier mester, Than Mór: Psyche (A rózsabimbó) című, 1861-es olaj-vászon munkája. A kompozíciónak két, egymástól eltérő méretű példánya ismert. A kisebb példány jelenleg a Magyar Nemzeti Galéria gyűjteményét gazdagítja. A nagyobb pedig a Vaszary Villa-béli kiállításon tekinthető meg az aukció napjáig, amelyet követően a 3 millió forintos kikiáltási ár feletti legnagyobb licitet kínáló műgyűjtő birtokába kerülhet majd az alkotás.
A szobrokat kedvelők is találnak számos különleges munkát a tárlaton: egyebek mellett Mattis-Teutsch János két csodálatos alkotását, a márvány talapzaton álló patinázott réz „Alak"-ját, valamint bronz „Női alak"-ját, de Vilt Tibor, Schaár Erzsébet, Ferenczy Béni, Mikus Sándor és Borsos Miklós szobrai is mind figyelemre méltóak.
A műtárgyak között számos ezüst munka és jó pár kiemelkedő Zsolnay is színesíti a tárlatot, melyek között az aukción a néhány tízezer forintos induló licittől a milliós kikiáltási árig is találhatunk majd különleges darabokat.
Kortárs alkotásokban is bővelkedik a kiállítás, köztük két Fehér László által, balatoni témában festett mű is megtalálható. A művész maga nem szokott aukcióra alkotást adni, képei leginkább a műgyűjtők között cserél gazdát. Az, hogy most 2 festményt is adott a kiállításra és aukcióra, nagy megtiszteltetés a galéria számára.
A kortárs munkák fontos darabjai még többek között Braun András, Kovács Lehel, Verebics Ági, Verebics Kati, Breznay Pál, Csurka Eszter, Asztalos Zsolt és Barakonyi Zsombor alkotásai.
A nemzetközi téren is egyre nagyobb helyet követelő magyar üvegművészek alkotásai közül is megtalálható néhány - M. Tóth Margit, Borkovics Péter, Sipos Balázs és Melcher Mihály munkái - a Pintér Aukciósház kiállításán és fotókat is láthatnak az érdeklődők, többek között Gáti György képeit.

PINTÉR AUKCIÓ A VASZARY VILLÁBAN 2015.
Aukciós kiállítás: augusztus 14-ig, hétfők kivételével minden nap 10.00-22.00-ig
Helyszín: Vaszary Villa, Balatonfüred

Aukció: augusztus 15-én szombaton, 18 órakor
Helyszín: Balatonfüred, Vitorlás Étterem - a Vaszary Villa alatt, a mólónál
(regisztráció 17.30-tól)
Nyomtatott katalógus: megvásárolható a helyszínen Balatonfüreden, vagy a Pintér Galéria budapesti címén (1055. Budapest, Falk Miksa utca 10.)
Online katalógus: www.pinteraukcio.hu oldalon


Forrás: EuroAstra

Trükkös reklámok

A reklámok és a fogyasztók örök fogócskát játszanak egymással: az emberek általában igyekeznek elmenekülni a reklámok elől, azok meg a legváratlanabb helyeken felbukkanva próbálják elcsípni a reménybeli vásárlókat. Ebben a harcban mindkét fél egyre jobban kiismeri a másikat, ezért a régi technikák gyorsan elavulnak és mindig új trükkökre van szükség. 

 

Mint egy álom (Szűcs Édua rajza)

Ha a reklámok a tévében a hagyományos módszert követve különálló blokkokban jelennek meg, akkor a  tévénézők viszonylag könnyen ki tudják kerülni őket, még akkor is, ha a reklámblokkokat a műsorokat megszakítva sugározzák. Éppen ezért egyre népszerűbb a tévéműsorokban és mozifilmekben a termékelhelyezés, melynek lényege, hogy a műsorok, filmek szereplői valamilyen felismerhető márkájú terméket használnak, fogyasztanak. A termékeknek nem kell kapcsolatban állniuk a műsorok tartalmával, elég, ha teljesen mellékesen megjelennek a képernyőn, mozivásznon. Magyarországon is egyre gyakrabban találkozhatunk a tévében „a műsor termékmegjelenítést tartalmaz” felirattal. Ilyenkor a nézők nem tudják kikerülni a reklámot, hiszen ha a műsort nézik, látják a terméket is, amelynek gyártója fizet a megjelenésért. A televíziós, filmes termékmegjelenítés már bevett technika, de újabban kezd terjedni a szöveges termékelhelyezés is. Ez abból áll, hogy bármilyen szöveges komunikációban, akár könyvekben is, mintegy mellékesen, a valódi témától függetlenül megemlítenek bizonyos termékeket, márkákat. Vajon ennek a reklámozási formának is lehet olyan hatása, mint a televíziós termékmegjelenítésnek?

 Két amerikai kutató, Benjamin C. Storm és Eve Stoller – amint arról az Applied Cognitive Psychology című folyóiratban beszámolnak – több kísérletet is végzett e tárgyban. Egyik kísérletükben, melyben 48 egyetemi hallgató vett részt, a diákok egyik felével először elolvastattak egy cikket, mely a termékelhelyezés gyakorlatát bírálta, azt állítva, hogy a tudatos figyelmet kikerülő reklámüzenetek megfosztják a fogyasztókat a választás szabadságától, mert akaratukon kívül ráveszik őket, hogy bizonyos termékeket előnyben részesítsenek. A kísérlet következő részében a résztvevőkkel elolvastattak három rövid novellát, melyek mindegyikében 8 kitalált márkanév szerepelt, a történet lényegétől függetlenül. Volt olyan márkanév, amely mindhárom írásban szerepelt, és volt olyan, amelyik csak kettőben vagy egyben. A diákoknak azt mondták, figyeljenek a történetre, mert ezzel kapcsolatban majd kérdésekre kell válaszolniuk. A szövegek elolvasása után valóban ki is kérdezték a résztvevőket a novellák cselekményéről, majd váratlanul egy teszt következett, melyben a diákok arra válaszoltak, hogy ha vásárolniuk kellene bizonyos fajta termékeket, milyen valószínűséggel választanának egyes márkákat. A kutatók a listán, amelyről a diákok választhattak, felsorolták a novellákban háromszor, kétszer és egyszer megemlített márkákat, valamint szerepeltettek ismeretlen márkákat is. Meglepő vagy sem, egy-egy márka választásának valószínűsége egyenes arányban állt azzal, hogy a diákok hányszor találkoztak a névvel a novellákban. A résztvevők a legnagyobb valószínűséggel a háromszor említett márkákat vásárolták volna meg, a legkisebb valószínűséggel az ismeretleneket – még azok a válaszadók is így voltak ezzel, akiknek a figyelmét előzőleg felhívták a bujtatott reklám veszélyeire.

 A termékelhelyezés tehát szövegekben is hatásos, így valószínű, hogy a jövőben egyre gyakrabban találkozunk majd ezzel a technikával – és úgy tűnik, nem is lesz olyan könnyű védekezni ellene. 

Mannhardt András - Élet és Tudomány

 

Öt ok, amiért egész évben érdemes halat fogyasztani

Magyarországon a halfogyasztás messze elmarad az európai tagországok átlagától, pedig néhány tény arra figyelmeztet, hogy jobb lenne, ha több hal kerülne a tányérunkra. Varga Anita, a Kapj rá! kampány dietetikusa 5 érvvel támasztja alá, miért érdemes halat fogyasztani - egész évben!

1.     Védi a szívet

Hazánkban a halálozások mintegy 50%-a szív- és érrendszeri betegségek miatt következik be. A halak telítetlen zsírsavtartalma - különösen az omega-3 - ugyanakkor segíti szívünk megfelelő működését, a vér normál koleszterinszintjének fenntartását, ezért jelentős szerepe van a fent említett betegségek megelőzésében és diétás kezelésében is. A halak rendszeres fogyasztása tehát, különösen értékes zsírsavtartalmuknak köszönhetően, segít helyrebillenteni az egészségünket és kiegyensúlyozottabbá varázsolja étrendünket. A hazai tenyésztésű halak közül a fehér és a pettyes busa bővelkedik leginkább ezekben a zsírsavakban.

2.     Könnyen emészthető

A halhús magas víztartalmának, valamint az izomrostok közötti laza és finom szerkezetű kötőszövetének köszönhetően könnyen emészthető, és elkészítési ideje is sokkal rövidebb, mint az egyéb húsoké. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy bő olajban sütéskor az étel tömegének akár 20-30%-át is felszívhatja olajban, ami nagyon sok plusz kalóriát jelenthet. Halételeinket is érdemes tehát inkább párolni, főzni, grillezni, teflonserpenyőben vagy sütőzacskóban sütni.

3.     Hozzájárul az agy optimális működéséhez

A halak kedvező zsírsavösszetétele hozzájárul az emberi agy magzati és csecsemőkori optimális fejlődéséhez, de a későbbi működéséhez is egyaránt. Egyes felmérések szerint idős korban a rendszeresen halat fogyasztóknál kisebb a szellemi leépülés, a szív- és érrendszeri-, továbbá a szembetegségek kialakulásának kockázata. (Bizonyos kutatások alapján az omega-3 hiányos táplálkozás olyan agyműködési zavarokhoz vezethet, amelyek rontják a stresszel, nehéz élethelyzetekkel való megküzdés hatékonyságát.)

4.     A kismamáknak és szoptatós anyukáknak is kitűnő választás

A többszörösen telítetlen zsírsavak bevitele ezekben a hónapokban is nagyon fontos: megfelelő mennyisége az anya táplálkozása révén magzatkorban a méhlepényen keresztül, míg csecsemőkorban a szoptatás által biztosítható - az anyatejen keresztül a gyermek megfelelő ellátottságban tud részesülni. Ezért mind a kismamáknak, mind a szoptatós anyukáknak ugyanolyan fontos a halak rendszeres fogyasztása, azonban mindenképpen kerülni kell a nyers, a nem megfelelően hőkezelt, illetve a nagy testű tengeri halak fogyasztását - cápa, királymakréla, kardhal, cserepeshal -, melyek nagyobb koncentrációban tartalmazhatnak nehézfém szennyezettséget.

5.     Sütve, grillezve, töltve is elkészíthető

Az alacsony zsírtartalmú halaink közé tartozik a pisztráng, ami amellett, hogy nagyon ízletes, magas fehérjetartalommal is bír, ráadásul 20 dkg elfogyasztásával fedezhetjük a napi omega-3 zsírsav bevitelünket is! Sütve, grillezve, töltve egyaránt elkészíthető, de tökéletes alapja lehet szendvicskrémeknek, salátáknak egyaránt.
  www.kapjra.hu

Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával (Áman Attila séf receptje)

Hozzávalók:

4 db 40 dkg körüli tisztított pisztráng
50 dkg bébiparaj
20 dkg koktélparadicsom
1 db fehérhagyma
4-5 szál petrezselyem
4-5 szál kakukkfű
4 gerezd fokhagyma
1 dl olívaolaj
1 db citrom
só

Elkészítés:

A pikkelyezett, zsigerelt, átmosott, papírtörlővel leszárított egész halakat beirdaljuk, fejüktől a farkukig hosszában 2-3 mm mélyen, majd keresztbe a háttól a bordákig szintén 2-3 mm mélyen, négyszer.

A halakat kívül és a hasüregükben enyhén megsózzuk, hasüregükbe halanként egy gerezd szeletelt fokhagymát, egy szál kakukkfüvet és egy szál petrezselymet töltünk. A halakat vékonyan megkenjük olajjal, majd sütőpapírral bélelt sütő lemezre tesszük, 220°C-os sütőben 12-16 perc alatt készre sütjük. Amíg a halak sülnek, elkészítjük a salátát. A megmosott, leszárított spenóthoz hozzáadjuk a felezett koktélparadicsomot, a szeletelt fehérhagymát, meglocsoljuk olívaolajjal, a citrom facsart levével, sózzuk, brossozzuk, összekeverjük.

A pirosra sült halakat a friss salátával tálaljuk. 
 

Székelyföldi turnén a Virtuózok

Gyerekek a gyerekekért

A Virtuózok, a világ első, Magyarországon lezajlott komolyzenei tehetségkutató műsorának fiataljai székelyföldi turnéra indulnak. Augusztus elején Csíkszeredában, Székelyudvarhelyen és Sepsiszentgyörgyön a Csíki Filharmonikusokkal közösen koncerteznek. A Virtuózok stábja a koncertkörút során előválogatást is tart, hogy a tehetségkutató műsor hamarosan induló, második szériájában a székelyföldi tehetségek is bekapcsolódhassanak. A nyárvégi koncert-körút megálmodója és részben anyagi támogatója Molnár Levente székelyföldi származású, világhírű operaénekes.

Az M1 csatornán tavaly közvetített Virtuózok című komolyzenei tehetségkutató műsor váratlan és fergeteges sikert aratott nem csak Magyarországon, hanem a határon túli közösségekben is. A közvetítéseket több mint három millió néző követte. A műsor befejezése óta a fiatal tehetségek számtalan meghívást kaptak.  A korcsoport győztesek felléptek többek között az Egyesült Államokban is. A székelyföldi koncertkörút gondolatát Molnár Levente operaénekes vetette fel, aki különösen fontosnak tartja, hogy a példaértékű, tehetséges zenészek élőben is bemutatkozzanak szülőföldjén.
A fellépő zenészek között lesz Boros Misi a 11 éves zseniális zongorista, a kicsik korcsoportjának nyertese, akinek édesanyja Csíkszentmiklósról származik, Csabay Zsuzsanna fuvolista, Kéringer Dávid, szaxofon művész, Kiss Zoltán hegedűs, a kicsik korcsoportjának döntőse valamint Szüts Apor a budapesti Zeneakadémia zongora szakos hallgatója, aki sokoldalúságát zeneszerzőként és karmesterként is megmutatta már, és Váradi Gyula a csodálatos hegedűs. A vendégművészek mindegyik érintett városban - Csíkszeredában, Székelyudvarhelyen illetve Sepsiszentgyörgyön - a Csíki Filharmonikusokkal közösen játszanak Bolyky Zoltán karmester vezényletével.
A koncertkörút az erdélyi bemutatkozás mellett lehetőséget biztosít arra, hogy a székelyföldi tehetségek a Virtuózok második kiadásába jelentkezhessenek. A Virtuózok stábja ugyanis augusztus 5-én meghallgatást tart Csíkszeredában, a Nagy István Művészeti Líceum épületében. Az előválogatásra Székelyföld minden részéből várják mindazokat a fiatalokat, akik a komolyzene iránt elhivatottságot éreznek és ezt versenyhelyzetben is szeretnék megmutatni. A jelentkezéseket július 30-áig várják a helyi zeneiskolákban. Molnár Levente szerint ez egy hatalmas lehetőséget jelenthet az erdélyi tehetségeknek, hiszen egy budapesti meghallgatásra felutazni is komoly anyagi megterhelést jelenthet számukra.
A nyárvégi koncertkörút jótékonysági célt is szolgál: a hangversenyek bevételét ugyanis a Szent Ferenc Alapítvány gondozottjainak ajánlották fel az szervezők. Böjte Csaba a mai sajtótájékoztatón elmondta, hogy a felajánlott adományt az alapítvány a már tető alatt lévő, de még befejezésre váró új épületének befejezésére fordítják. Ez ad majd otthont, Szovátán az alapítvány öt éve sikeresen működő kórusának.
„A zene nem ismer határokat" vallja a körutat kezdeményező Molnár Levente -, a zenében nincsenek vallási, nemzeti és egyéb hovatartozások, a zene örök érték, mely összeköti a lelkeket.
A koncertsorozat programja:
Augusztus 5. Casting - Virtuózok - Csíkszereda Nagy István Művészeti Középiskola
Koncertek:
Augusztus 6. Székelyudvarhely
Augusztus 7. Sepsiszentgyörgy
Augusztus 8. Csíkszereda 
 

Brunszvik Teréz

Brunszvik Teréz a nevelés apostola, a nőnevelés úttörője, aki egyben az első magyar óvodánk alapítója és a magyar reformkor nagy alakja.

Brunszvik Teréz 1775. júl. 27-én született Pozsonyban. Példaképe édesapja, aki a pozsonyi kamaránál titkár, majd tanácsos. 1784-ben Pest-Buda visszanyeri fővárosi rangját, az országos hivatalok is áttelepülnek, így Brunszvikéknak költözniük kell. Teréz, húga megözvegyülése után, részt vállal a gyerekek nevelésében.

1808-ban személyesen is felkeresi Pestalozzit, hogy nevelési tanácsokat kérjen tőle. Samual Wilderspin „Infant school” című könyve német fordításban 1826-ban jut el hozzá, amely óriási hatást gyakorol rá. Pestalozzi és Wilderspin munkája alapján nyitja meg 1828-ban Budán, a Krisztinavárosban, hazánk, sőt Közép-Európa első „kisdedóvó intézetét”, az úgynevezett „Angyalkertet”. Az óvoda nagy nehézségek árán, csendben nyílt meg, az előkészületekről csak néhányan tudtak. Az első óvoda színhelyéül édesanyja budai bérháza szolgált. Az „Angyalkertet” 2–7 éves korú gyerekek látogatták, és angliai mintára férfi tanítók vezették. Széles körű elemi oktatás folyt itt. A foglalkozások imákkal és énekekkel kezdődtek, majd világi ismereteket nyújtó tananyag következett.

Teréz még 1828-ban felállította a kézmű-oskolát, ahol az óvodából kikerülő hét éven felüli lányok tanulhattak tovább. 1829-ben még két óvodát nyitott meg Budán, egyet Pesten, és még ugyanebben az évben megkezdhette működését az első vidéki óvoda Besztercebányán. Az első négy óvodát Teréz 1832-ig személyesen igazgatta, amikor is az a Budai Jótékony Nőegylet felügyelete alá került. Ezek után is fáradhatatlanul tovább dolgozott, újabb és újabb óvodák létesítését szorgalmazta és gyakran indult külföldi utakra is, amelyek során a meglévő óvodákat tanulmányozta. Brunszvik Teréz az elsők között volt a világon, akik a figyelmüket a 2–5 éves korú gyerekekre irányították, tudván, hogy ez a korszak milyen fontos a későbbi felnőttkor számára:

„A korai nevelés a legfontosabb. Amit az ember gyermekként lát, az segíti egész életében, hogy a jó felé orientálódjék."

Czeke Marianne: Brunszvik Teréz naplói. (1808-1814) Budapest, 1938 in: Dr. Hornyák Mária: Brunszvik Teréz. Martonvásár, 1994

 

III. Gárdonyi Irodalmi Fesztivál

Nyitott könyvvé válik az irodalom Egerben a 2015. augusztus 1-3. között megrendezésre kerülő III. Gárdonyi Irodalmi Fesztiválon, ahol újra a családoké a főszerep az Egri Várban. Irodalmi kávéházzal, játszóházzal, vitézi próbával, könyvműhellyel és előadásokkal várnak kicsiket és nagyokat. 

 
Az Egri Várban 2015-ben immár harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Gárdonyi Irodalmi Fesztivál, mely kreatív formában igyekszik az irodalmat és az Egri Csillagok világát közelebb hozni korunk emberéhez. Az egész napos programsorozat minden korosztálynak könnyed és felejthetetlen szórakozást kínál.

A gyermekeket kézműves foglalkozásokkal, meseprogrammal, gyermekelőadásokkal és látványműhelyekkel várják. Igazi különlegességnek ígérkezik a Gergők és Vicuskák program, ahol a résztvevők belebújhatnak az Egri csillagok szereplőinek bőrébe. Megelevenedik a múlt és a vitézi szertartás keretei között íjászatban, célba dobásban, létramászásban, settenkedésben kell teljesíteni a kihívásokat. Vitézek kerestetnek!- szól Szent László Vitézeinek szlogenje és ami biztos, hogy augusztus 1 és 3. között az Egri Várban bárki vitézzé válhat.

Az esti órákban kiváló színművészek idézik meg az egykor letűnt korokat.
Szombaton „Csak az a mienk, ami szívünk." - Saárossy Kinga és Blaskó Balázs színművészek valamint a Pavane táncegyüttes előadását láthatjuk a színpadon, majd „Az éjszaka csodái" Hűvösvölgyi Ildikó irodalmi estje következik a Dobó-bástya teraszán finom süteményekkel, kávéval, teával, üdítővel.
Vasárnap este A feleségek felesége címmel Petőfiné Szendrey Júlia naplóját, levelezését ismerhetik meg a látogatók Patka Heléna előadásában.
A fesztivál utolsó napján Gárdonyi születésnapi kerti ünnepély Gárdonyi tortájával, finom Gárdonyi-borral az író otthonában, valamint Karádi István zenés műsorában az esemény címadó írója, Gárdony Géza személye elevenedik meg.

2015. augusztus 1-3.
III. Gárdonyi Irodalmi Fesztivál
Egri Vár

www.egrivar.hu
 

María Eva Duarte de Perón

Juan Perón argentin elnök feleségeként igen nagy befolyása volt hazája életére. Harcolt a munkavállalók és a nők jogaiért, sőt az utóbbinak képviseletére befolyásos pártot is alapított. Azt is fontolgatta, hogy harcba száll az elnökhelyettesi címért, ám fiatalon, rákban elhunyt.

Evita - Hivatalos fénykép

 

María Eva Duarte de Perón (Los Toldos falu közelében, 1919. május 7. – Buenos Aires, 1952. július 26.)

Jelentősége

Elbűvölte a saját népét, világszerte utat mutatott a női egyenjogúság harcosainak.

Hűsítő finomságok kánikula idejére

Munka után kiszabadulva egy szellős teraszon mi eshetne jobban, mint egy hűs, illatos limonádé vagy koktél? A klasszikus ízekből már mindenki kiválaszthatta kedvencét - legyen szó alkoholos-vagy alkoholmentes nedűkről - de a bárok újabbnál újabb izgalmas variációkat is felvonultatnak, hogy egy percre se unatkozzanak a vendégek ízlelőbimbói. 

 
Virágos ízek, görögdinnye és uborka: az idei nyár befutói. Különleges kreációkat kínál a KIOSK és a Terasz is, ahol virágos, uborkás és zöldfűszeres finomságokkal is várják a közönséget.

Pezsdítő italokkal a kánikula ellen! Hlatky-Schlichter Hubert, a KIOSK, a Babel és a Terasz éttermek tulajdonosa elárulta, az italkészítés slágerei idén a virágos ízek - mint a rózsa és a levendula - valamint az uborka és a görögdinnye, amelyeket ők is szívesen használnak.
„Nagyon szeretik a vendégeink az uborkás vizünket, valamint a fűszernövényekkel fuzionált limonádékat,  jeges teákat is. Örök és legnagyobb kedvencnek talán a Paloma mondható, ami egy grapefruit és tequila alapú koktél, de az Aperol Spritz is rendkívül népszerű" - kezdte Hubert, aki szerint nem kell tartani a szokatlan ízkombinációktól sem.

„Sokan ódzkodnak az újdonságoktól, pláne ha külön-külön is érdekesek az ízek, de egy kis győzködés és kóstoló után aztán elcsodálkoznak az összhatáson. Remekül harmonizál például a rózsabors az eperrel, a bazsalikom a málnával, vagy a chili a passion fruit-tal" - fejtette ki a tulajdonos, aki személyes kedvenceként a rózsaszirmos  gin tonicot emelte ki.

Mindenképpen érdemes megkóstolni az alkoholmentes citrus és uborkás-bodzás limonádékat, a koktélok közül pedig a Summer punch-ot és a Mentás elixírt, amelyeket akár otthonaikban is elkészíthetnek a különleges receptek kedvelői.

Hűsítő finomságok a KIOSK ajánlásával:

Citrus limonádé - 4 főre
- 1dl cukorszirup
- 3 citrom vagy 4 lime
- 1,75 l szóda
Cukorszirupból készítjük, ami cukor és forró víz azonos mennyiségű elegye. A kezeletlen /nem bio/ citrusfélék előfordulása miatt jól megmossuk a citromot vagy lime-ot, majd kifacsarjuk a levét ügyelve arra, hogy a magok ne kerüljenek az italba keserű ízt okozva. A fenti összetevőket összekeverjük és ízlés szerint szódával vagy mentes vízzel felöntjük.

Uborkás- bodzás limonádé - 4 főre
- 1dl bodzaszörp
- 3 citrom
- negyed uborka
- 1,75 l szóda
Bodzaszörppel készítjük, amihez hozzáadjuk a citrus kifacsart, leszűrt levét, majd vékonyra szeletelt kígyóuborkát, és felöntjük tetszőlegesen szódával vagy mentes vízzel egy kancsóba, amit néhány percre pihentetünk a hűtőben szervírozás előtt, hogy érvényesüljön az uborka frissítő hatása.

Summer punch - 2 főre
- 2 szelet görögdinnye
- 4 evőkanál cukorszirup
- 1 citrom
- 4cl vodka
- fél üveg habzóbor
- friss gyümölcsök
Turmixgépben eldolgozunk 4 evőkanál cukorszirupot és egy citrom levét friss kimagozott görögdinnyével, ehhez ízlés szerint hozzáadunk vodkát majd betesszük a hűtőbe és szervírozás előtt némi habzóbort és friss gyümölcsöket adunk hozzá.

Mentás elixír - 1 főre
- 1 evőkanál porcukor
- 1 lime
- 4szem szőlő
- kevés menta
- 4cl Irsai Olivér Szőlőpálinka
- 1dl szóda
Néhány szőlőszemet összetörünk egy evőkanál porcukorral a pohárban, majd egy fél lime levét hozzáadjuk. Ezt alaposan elkeverjük egy kevés mentalevéllel, majd ráöntünk tetszés szerint Irsai Olivér Szőlőpálinkát, feltöltjük a poharat jéggel és lazítunk az italon szódával.

Lantai József - EuroAstra

Művészeti aukció Salföldön

Jótékonysági művészeti aukcióra kerül sor a Káli medence művészeinek munkáiból augusztus 8-án a salföldi Pajta Galériában. A befolyó összeg egy részét Salföld faluházának felújítására szánják. Az aukció célja továbbá elérhető közelségbe hozni a Káli medencében élő vagy rendszeresen nyaraló művészek munkáit. 

A művészek között olyan neves alkotók szerepelnek, mint Török László fotográfus, Somogyi Győző festőművész, Raffay Dávid szobrászművész, Szomjas György filmrendező. Árverezésre kerülnek továbbá Charles Whitehouse nyomdász, Kovács István író, költő, műfordító, Korényi Dalma szobrászművész, Szent-Györgyi Miklós és Gerlóczy Gábor festőművészek, Szabó Ágnes és Margarete G. von Georgí grafikusok, Boka Gábor bőrdíszműves és rendező, Rácz Rita selyemfestő munkái mellett Szomjas György (Rosszemberek) és András Ferenc (Vadon) eredeti filmplakátjai. Fábián Gusztáv, Salföld polgármestere, a környékbeli hagyományőrzés szellemében felújított parasztházak dekoratőre egy vakolatdísszel készül.

A helyszín a salföldi Pajta Galéria, amelyet a Kodak és a holland World Press Photo díjas Török László és felesége birtokol és irányít. A Pajta Galéria nemcsak kellemes étterem, apartman és jazz koncertek helyszíne, de évtizedek óta kiállító térként is funkcionál. Nem csoda, hogy az aukción erős a fotós vonal. A fiatal Greskovits András, Harnóczy Örs, Lőrincz Miklós, Mészáros László és Török László fotói kerülnek árverésre. Az árveréshez egyre több művész csatlakozik, a rendezvény Facebook eseményén követhető az aukciós jegyzék.

A művészeti aukció része az augusztus 7-9. között lezajló salföldi falunapok programjának, augusztus 8-án, szombaton, délután 15:00 órai kezdettel bárki licitálhat a Pajta Galéria (8256, Salföld, Petőfi utca 9.) kertjében. Aznap délelőtt Bojár Iván dedikálja nagy Káli könyvét, amely eddig bolti forgalomba nem került, birtoklói kincsként őrzik. Este 19:00-tól a faluházban, pedig Sándor György humorista estje veszi kezdetét. 
 

Örkény István - Vallomás

Mindenki ebédel.

Hanyatt fekve süttetem magam a napozóban, mely mélyen bele van építve a Balatonba. Nem messze tőlem, törökülésben, kisportolt, magasra nőtt fiú s egy nagyon barnára sült lány, fejét a fiú ölébe hajtva. Más senki. A lány behunyja szemét, mert a déli napfényt mint egy nagyító tükör veri vissza a víz.

A tó csöndes, csak alattunk, a napozó cölöpei közt szöszmötöl a víz. Más zaj nincs. Hogy meg ne halljam, fojtott hangon beszélget a fiú meg a lány.

Szóról szóra:

- Egyszóval, hol sült le így? - kérdi a fiú.

- Nem mondom még egyszer - válaszolja a lány.

- Kérem szépen.

- Úgyis elvicceli.

- Isten bizony, nem viccelek.

- Már mondtam, hogy a villanytelepi strandon.

- Egyszóval, ez egy villanysülés?

Nevetnek. A fiú jobb keze öt ujja végigszalad a lány karján, súlytalanabbul, mint egy madár árnyéka a vízen. A lány elhúzza a karját. A fiú újra végighúzza rajta a kezét. A nevetés elül.

- Képzelem, micsoda strand az - mondja a fiú.

- Nagyon szép strand - állítja a lány.

- Csak gyerekek járnak oda?

- Inkább csupa felnőtt. Mindjárt mély a víz.

- Meddig ér magának? - duruzsol a fiú.

- Ki is van írva: Csak úszóknak.

- Egyszóval eddig ér? - dünnyög a fiú.

A lány hasa meztelen. A fiún is csak egy gyermekarasznyi fecskenadrág van, a lányon még annak is csak kicsinyített mása, egy kék kendőcsücsök az ágyékára kötve s két kis sapka a mellein. Nem is ruha ez, csak borogatás. Lefejti hasáról a fiú tenyerét, erre az bal kézzel átfogja a lány csuklóját, a lány szabadon maradt keze a fiúét, s úgy összegabalyodik a kezük, mint a szabadfogású cselgáncs birkózásban. Csakhogy ők oly szelíden birkóznak, ahogy egy újszülött kapkod kezével a lába, lábával a keze után; az a négy kéz, vélnéd, egyetlen testnek a tartozéka.

S halkan, galambi hangon nevetnek. Aztán megint elül a nevetés.

- Egyszer megnézem azt a strandot - mondja a fiú.

- Úgyse nézi meg - mondja a leány.

- Ha mondom.

- Úgyse.

- Isten bizony - mondja a fiú.

- Hogy kell odamenni?

- A villanytelepnél egy kicsivel tovább. Az van kiírva: "Augusztus Huszadika Strandfürdő."

- Nem értem - mondja a fiú, s mintha nehezülne a hangja.

- Mit nem ért? - kérdi a lány, ő is lassabban, nehezen csordulón.

- Villanytelepinek hívják?

- Villanytelepinek.

Jobb vállán pihen a fiú keze. Nem pihen; lassan elindul lefelé.

- És Augusztus Huszadikának?

- Az a neve.

- Egyszóval, ez a keresztneve.

Ezen megint nevetnének, de valahogy nem akar világra jönni ez a nevetés, mert a fiú keze becsúszott a fürdőtrikó alá, és ott marad. A leány behunyt szemmel, tétován keresi a fiú kezét, de nem tudja eltávolítani onnan, ahová befészkelte magát. Ezek pontosan egymásba szabottak, a férfitenyér és a női mell.

- Villanytelepi? - kérdezi a fiú rekedten.

- Villanytelepi - mondja rekedten a lány.

- És Augusztus Huszadika - mondja rekedten a fiú.

- Augusztus Huszadika - mondja rekedten a lány.

Örkény István: Válogatott egyperces novellák (Magyar Elektronikus Könyvtár)

 

Nyomdában az új helyesírási szabályzat

A magyar nyelv első helyesírási szabályzatát a Magyar Tudós Társaság (a mai Magyar Tudományos Akadémia) jelentette meg 1832-ben. Ekkor már nagy szükség volt a nyelvújítás után immár gazdag kifejezőkészségű és bőséges irodalmat is felmutató magyar nyelv írásának egységesítésére, amit előtte csak szokások, és nem egységes rendszer alapján használtak. Az első szabályzatot rendkívül gyorsan, egy év alatt állították össze.
A szabályzatot az elmúlt majd két évszázadban a Magyar Tudományos Akadémia bizottságai vitatták meg, pontosították, bővítették, korszerűsítették.
A magyar helyesírás szabályai legutolsó, tizenegyedik kiadása 1984-ben jelent meg, annak szótári anyagában bővített tizenkettedik lenyomata pedig 2000-ben.

Az MTA Magyar Nyelvi Osztályközi Állandó Bizottsága 2003 novemberében hozott határozatot a 12. kiadás elkészítéséről, amely ismét az Akadémiai Kiadó gondozásában jelenik meg. A magyar helyesírás szabályai tizenkettedik kiadása a napokban került nyomdába, és szeptember elején a sajtónak történő bemutatással párhuzamosan jelenik meg a könyvesboltok polcain. 
 

kártékony adathalász-átverés terjed

Az adathalászok a jelszóhelyreállítás segítségével törnek be levelezésünkbe

A Symantec szakemberei nemrégiben felfigyeltek arra, hogy az egyik igen kártékony adathalász-átverés eseteinek száma komoly növekedést mutat. A módszer lényege, hogy a támadók a levelező rendszerek jelszóhelyreállítási funkcióját használják fel az áldozatok e-mail fiókjához való hozzáféréshez.

A leghatékonyabb átverések általában nagyon egyszerűek - gondoljunk csak arra az esetre, amikor valaki rendőrnek adja ki magát, és felszólítja az áldozatot, hogy adja át autója kulcsát, amit sokan meg is tesznek, hiszen azt gondolják, hivatalos személlyel állnak szemben. A Symantec által bemutatni kívánt csalás két okból sikeres: a becsapás egyszerű, a felhasználók döntő többsége pedig megbízik a hivatalosnak látszó dolgokban. Ez a két tulajdonság a kiberbűnözés világában is jól működik, és erre az alábbi eset is jó példával szolgál.

A Symantec szakértői nemrégiben megfigyelték, hogy jelentősen emelkedik az egyik adathalász-átverés eseteinek száma, amelynek célja az áldozatok e-mail fiókjai fölötti kontroll megszerzése. A pszichológiai manipulációs (social engineering) támadások nagy részét a Gmail, Hotmail és a Yahoo Mail felhasználóinál észlelték.

A támadás kivitelezéséhez a bűnözőknek tudniuk kell az áldozatok e-mail címét és mobiltelefonszámát - ezek megszerzése egy ilyen csoportnak nem jelent komoly feladatot. A támadók a levelezőszolgáltatások jelszóhelyreállítási funkcióját használják fel, amely  segít a felhasználóknak, hogy elfelejtett jelszó esetén is hozzáférjenek fiókjaikhoz (leginkább azt a típust, amely a mobiltelefonra küld azonosító kódot). Egy Gmail-felhasználónál például az alábbi módszerrel lehet megszerezni a belépési adatokat, amely a Symantec által készített rövid videóban is megtekinthető:

• Az áldozat regisztrálja a mobiltelefonszámát a Gmail rendszerében, így ha elfelejti jelszavát, akkor a Google küld számára egy azonosító kódot, amelynek segítségével hozzáférhet a fiókjához.
• A támadó meg akarja szerezni az áldozat fiókját, de nem tudja a jelszót, azonban ismeri a felhasználó e-mail címét és mobilszámát. A Gmail belépőoldalán megadja az áldozat e-mail címét, és a „Kér segítséget?" linkre kattint, amelyet a felhasználók általában akkor használnak, ha elfelejtik belépési adataikat.
• A felkínált lehetőségeket elutasítva a támadó kivárja, amíg megjelenik a mobiltelefonra küldött azonosító kód lehetősége, majd elfogadja az opciót, amely hatjegyű azonosítót küld az áldozat telefonszámára.
• A felhasználó mobiltelefonjára megérkezik a hatjegyű kód.
• A támadó szintén küld az áldozat telefonjára egy hivatalosnak látszó szöveges üzenetet: „A Google gyanús tevékenységet észlelt a fiókjában. Kérjük, válaszként küldje el hatjegyű azonosítókódját, hogy megakadályozzuk az illetéktelen tevékenységet fiókjában."
• Az áldozat azt gondolja, hogy az üzenetet a Google küldte, így válaszában elküldi a kódot közvetlenül a támadó telefonjára, aki az ideiglenes jelszó birtokában belép a felhasználó fiókjába.

A Symantec szakemberei néhány esetben további párbeszédet is észleltek a támadó és az áldozat között, ha esetleg az azonosító kód nem működik: „Továbbra is illetéktelen belépési kísérletet észleltünk fiókjában. A Google újra elküldte önnek az azonosító kódot, kérjük, fiókjának biztonsága érdekében válaszoljon üzenetünkre."

A támadó a belépés után többek között egy másodlagos e-mail fiókot is létre tud hozni, amelyre a feltört postaláda automatikusan elküld minden üzenetet. Mindezek után a hacker elküldi az ideiglenes jelszót az áldozatnak is, aki nem tudja, hogy a leveleit illetékteleneknek továbbítja a rendszer: „Köszönjük, hogy elküldte Google fiókjának azonosító kódját. Az ön ideiglenes jelszava [IDEIGLENES JELSZÓ]." Ez a lépés még hihetőbbé teszi az adathalásztámadást, mivel a felhasználó azt gondolja, hogy hivatalos üzeneteket kapott és fiókja biztonságban van.

A Symantec szakembereinek megfigyelései szerint a kiberbűnözők általában nem pénzügyi visszaélésekhez (például bankkártyaadatok ellopásához) használják ezt az átverést, és nem tömegesen támadják a felhasználókat, hanem pontosan kiválasztott áldozatokat választanak. Ez a módszer nagyban hasonlít azokra az átverésekre, amelyeket az APT-csoportok (advanced persistent threat, célzott támadás) használtak korábban. Az átverés sokkal hatékonyabb és olcsóbb, mint egy megtévesztő domain regisztrálása és egy weboldal létrehozása, mivel ebben az esetben csak egy SMS árába kerül a fiókadatok megszerzése.

A probléma kezelése
A felhasználóknak gyanúsnak kell tekinteniük minden olyan üzenetet, amely azonosító kódot kér, különösen akkor, ha ők maguk nem kezdeményezték ennek elküldését. Ha bizonytalanok vagyunk egy kéretlen üzenettel kapcsolatban, akkor nézzük meg a szolgáltató oldalát, hogy megbizonyosodjunk az üzenet valódiságáról. A hivatalos üzenetek csak a kódot tartalmazzák, sosem kérik, hogy válaszoljunk valamilyen módon ezekre.
 

Kerüljük el a leggyakoribb klímabetegségeket

A nyári kánikulában nagy megkönnyebbülés, ha végre hűvösebb, klimatizált helyen tölthetünk némi időt. Előnyei mellett azonban a légkondicionáló helytelen használata esetén számos kellemetlen tünetet, sőt komolyabb betegségeket is okozhat. Az alábbiakban a legnagyobb hévízi hotel reumatológus főorvosa ad tanácsot azzal kapcsolatban, milyen tünetekre figyeljünk, és hogyan kerüljük el a ma már gyakorinak tekinthető klímabetegséget.
Nyáron jó szolgálatot tesznek a klímaberendezések, hiszen segítenek elviselni a tikkasztó hőséget. Túlzott melegben ugyanis lelassulunk, szervezetünknek több energiára van szüksége alapfeladatainak ellátásához is. A legtöbb helyen ma már klimatizálják a tereket: irodaházakban, autókban, éttermekben, de sok lakásban is mindennapos a légkondicionáló használata nagy melegben.
Fontos tudnunk azonban, hogy a légkondicionálás egészségügyi problémákkal is járhat. Dr. Major Zoltán, a hévízi NaturMed Hotel Carbona főorvosa szerint gyakori tünet a torok és az orrnyálkahártya kiszáradása. Érdemes figyelnünk arra is, ha megfájdul a fejünk, vagy szédülünk, hiszen ezek a kellemetlenségek is eredhetnek a helytelen klímahasználatból. Bár elsőre nem gondolnánk, a szemünkkel kapcsolatos problémákat is okozhatja a légkondicionáló. Előfordult például kötőhártya-gyulladásos eset, de a kontaktlencse viselőknél is jelentkezett már panasz, szemszárazság a klíma miatt. Nemcsak a hideg és a száraz levegő, hanem a felületesen tisztított berendezés miatt terjedő baktériumok is okozhatnak légúti panaszokat.
Az említett tünetek, betegségek mellett a klíma sokszor az ízületeinket sem kíméli. A közvetlen hideg levegő hatására ugyanis ízületi fájdalmak és gyulladások alakulhatnak ki, ami mozgásszervi elváltozásokhoz vezethet. Dr. Major Zoltán szerint sokan érkeznek hozzájuk légúti problémákkal és nyak-vállövi fájdalmakkal, amely tüneteket a klímaberendezés is okozhatja. A reumatológus hangsúlyozza, hogy amíg nem alakul ki komoly baj, a szövetek elváltozását megfelelő kezeléssel és tornával helyre lehet állítani, a gyulladás kezelése viszont már egy hosszadalmasabb folyamat. Ebben az esetben jó megoldást nyújthatnak a termálvizes fürdőzések, illetve a sókamra, az inhaláció és a Bemer mikroérterápia is. A NaturMed Hotel Carbonában mindezek mellett olyan állapotfelmérések is elérhetőek, amelyek segítségével pontosan, személyre szabottan konkretizálni tudják a szervezetben lévő elváltozásokat, és annak kiváltó okait is, ami segíti a klímareumából való felépülést.
Tippek a klíma helyes használatához a hévízi NaturMed Hotel Carbona reumatológus szakértőjétől
Tisztítsuk rendszeresen a berendezést!
Fontos szabály, hogy rendszeresen, a gyártó utasításai szerint tisztítsuk ki a légkondicionálót, legyen az autóban vagy más beltéri helyiségben. Szükség esetén vegyük igénybe szakember segítségét, aki például az aktuálissá váló szűrőcserére is felhívhatja a figyelmünket.
Ne állítsuk túl hidegre a klímát!
Benti ülőmunkához a 22-23 Celsius-fok ideális, ennél hidegebbre ne állítsuk a klímát. Egyébként is érdemes a kintihez képest csak 5-8 Celsius-fokkal hűvösebbre álltani a benti levegő hőmérsékletét.
Szellőztessünk!
Mivel a légkondicionáló a benti levegőt forgatja, ezért használata mellett rendszeresen szellőztetni kell és biztosítani, hogy friss levegő kerüljön a helyiségbe.
Ne közvetlenül a testre irányítsuk a levegőt!
Ha tehetjük, ne közvetlenül a klíma által kifújt levegő irányába üljünk. Állítsuk a fúvókákat vagy a terelőket más irányba, így a hideg levegő csak közvetetten jut majd el hozzánk.
Ha szükséges, öltözzünk fel!
Ha légkondicionált helyen dolgozunk, vagy vásárolunk, érdemes magunkkal vinni egy vékony pulóvert, hogy védekezni tudjunk a meghűlés ellen.
 

Indul a 2015-ös tejkapány

A magyar tej és tejtermékek fogyasztásának ösztönzésére 2015. júliusában intenzív kampányt indít a Magyar Turizmus Zrt. A kampányban a Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Vezérigazgatósága szorosan együttműködik a Földművelésügyi Minisztériummal és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanáccsal. A szervezetek azt a célt tűzték ki, hogy ösztönözzék a tudatos vásárlást, megtanítsák a fogyasztóknak, mire figyeljenek oda, ha minőségi, hazai tejet szeretnének vásárolni. Kiemelt cél továbbá a helyi értékek védelme is.

Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter arról adott tájékoztatást, hogy 420 millió forintos kerettel marketingkampányt indítanak, amelynek révén a kormány segítséget kíván nyújtani a hazai tejtermelőknek és -feldolgozóknak.
A fogyasztásösztönzés elősegítése érdekében július 13. és augusztus 13. között kóstoltatást és termékbemutatót szervezünk a Tej Terméktanácsban tagsággal rendelkező kiskereskedelmi áruházláncok összesen 36 üzletében. A promóció során külön figyelmet szentelünk annak, hogy megismertessük a fogyasztókkal a „Tej-szív" logót, valamint az ovális eredetjelző védjegyet. -mondta el Lipcsey György, a Magyar Turizmus Zrt. agrármarketing vezérigazgató-helyettese. A kampány feladata, hogy egészséges táplálkozásra, tudatos vásárlásra ösztönözze a fogyasztókat, és arra, hogy keressék a termékeken azokat a jeleket, amelyek egyértelműen mutatják, hogy egészséges, minőségi, hazai termelőtől származó termékekről van szó, amelyeket nyugodt szívvel vásárolhatnak. Ennek révén a vásárlók a munkahelyek teremtéséhez, Magyarország sikeréhez is hozzájárulhatnak. - hangsúlyozta a vezérigazgató-helyettes.
A tejágazat fejlődése, a tejtermelés és tejtermék-előállítás magas színvonalú folytatása, a fogyasztói igények lehető legmagasabb szintű kielégítése, valamint a hazai tejtermék-ellátás biztonságának megteremtése érdekében a vásárlóknak tudatos döntést kell hozniuk. A megbízható és jó minőségű termékek ismertetőjegye a 'Tej-Szív' védjegy.
Az úgynevezett tej-szív logó évek óta megtalálható a minőségi, hazai termelésű termékeken, az ovális alakban található országjelző kód pedig azt garantálja, hogy hazai termékről van szó. - fejtette ki Lipcsey György.
A csomagoláson található ovális alakú jelzésben az ország ISO kódja van feltüntetve, például Magyarország jele a HU. A „Tej-Szív" védjegy egyre több hazai eredetű tejen és tejterméken megtalálható. A védjegyet a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács felügyeli. A 'tej-szív' védjegycsalád egyszerre fejez ki érzelmeket és értékeket. A védjeggyel ellátott tejtermékek kizárólag magyar alapanyagból származnak és megfelelnek a hatályos élelmiszer-szabályozás kritériumainak, illetve egy vagy több szempontból túl is teljesítik azokat.
Mélykuti Tibor, a Tej Terméktanács elnöke elmondta: a tejkvóta-szabályozás az EU-ban áprilisban megszűnt, ami komoly kihívást jelent a hazai tejágazatnak, hiszen az ország uniós csatlakozását követő években a magyar tejtermelők a különlegesen jó minőségű tejet kivitték külföldi feldolgozásra, így a hazai ipar a technológiákat tekintve nem fejlődött, nem tudtak beruházásokat végrehajtani. Most az a cél, hogy itthon maradjon a tej, a hazai ipart fejlesszék és a magyar fogyasztókat megbízható minőségű termékekkel lássák el - magyarázta. Hozzáfűzte: Magyarországon szigorúan ellenőrzik a termelőket és a feldolgozókat, ami biztonságos fogyasztást garantál a vásárlóknak.
A tej és a tejtermékek a legértékesebb élelmiszereink közé tartoznak, mert tartalmazzák mindazokat az anyagokat, amelyek a szervezet felépítéséhez és életben tartásához szükségesek. Ezekben a termékekben a tápanyagok könnyen emészthető alakban, az egészséges táplálkozáshoz szükséges kedvező arányban találhatók meg.
www.tejtermek.huhttp://www.tejtermek.hu/