Idén egy olaszrizling lett az ország legjobb fehérbora

.

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által szervezett 2018. évi Országos Borverseny legjobb fehérborának a Varga Pincészet 2017-es évjáratú Aranymetszés Friss Olaszrizlingjét választották. „Nagy a jelentősége számunkra ennek a sikernek” – hangsúlyozza Varga Péter a pincészet tulajdonosa, majd hozzáteszi: „Az ország legnépszerűbb borfajtájáról van szó, amiből csak a mi pincészetünk évente több mint 2 millió palackot értékesít. Ugyanakkor az olaszrizlinget a szakma és a fogyasztók jelentős része néhány éve még nem tekintette prémium fajtának, ám az idei borverseny is megmutatta, hogy le kell számolnunk a fajtát kísérő előítéletekkel.”

Olaszrizling termesztéssel szinte az ország összes borvidékén foglalkoznak, a legkiterjedtebb ültetvényeket a Balatonfüred-csopaki, a Badacsonyi, és az Egri-borvidékeken találhatjuk.

Forrás: EuroAstra

 

Több cukros üdítőt iszik nyáron a magyar

.

Jóval több salátát és rengeteg cukros üdítőt teszünk virtuális kosarunkba a forró hónapokban, de zömében ugyanazokat a laktató főételeket választjuk, mint télen – derül ki a Falatozz.hu országos ételrendelő portál felméréséből.
 


A szervezetünknek másra van igénye a különböző évszakokban, ami az ételfogyasztási szokásainkat is befolyásolja. A nyári hónapokban jobban kívánjuk a friss, könnyed és alakbarát fogásokat, amit a Falatozz.hu felmérése is alátámaszt, miszerint 23%-kal több saláta és 31,5%-kal több üdítőital kerül a vásárlói kosarakba júniusban, mint az év első hónapjában.

Az italok tekintetében a rendelési listát a legmelegebb hónapokban is a kóla vezeti, amiből négyszer annyi fogy, mint az ezüstérmes jegesteából, a harmadik helyen pedig a különféle narancsitalok végeztek. Érdekesség a magyarok fogyasztási szokásainak tekintetében, hogy míg az energiaitalok a negyedik helyen szerepeltek, az ásványvíz mindössze a hatodik lett a sorban.

Meglepő adat, hogy nyáron, ha csak minimálisan is (5,7%), de többet költünk az étkezésünkre: míg 2018 januárjában az átlagos kosárérték 2609 Ft volt, addig júniusban 2757 forintra nőtt az összeg.

A legnépszerűbb ételkategória mindkét megfigyelt időszakban (január és június) egyformán alakult: a listát továbbra is a pizza vezeti, amit a frissensült és a hamburger követ. Ami a magyarok kedvenc főételeit illeti, legyen szó izzasztó kánikuláról vagy jeges hóviharról, a felmérés szerint a gasztronómiai ízlésre az időjárás nincsen különösebb hatással. A legnépszerűbb téli és nyári tételek listája ugyanis többé-kevésbé megegyezik: a legtöbbet rendelt köret a hasábburgonya, főételként pedig előnyben részesítjük a gyros tálat és a rántott sajtot is. Annyi különbség azonban megfigyelhető, hogy míg télen a sonkás verzió fogy a legjobban a pizzák közül, addig nyáron a Hawaii, azaz az ananászos a sláger. A leleményes magyar dolgozók talán így csempésznek némi karibi életérzést a munkaebédjükbe…

„Nagyon örülünk, hogy a nyári hónapokban a fogyasztók is egyre jobban figyelnek az egészséges táplálkozásra. Reméljük, a jövőben a téli hidegben is több vitaminra vágynak majd, és a kosarukba a főétel mellé bátran választanak salátát, amivel tökéletesen kiegészíthetik az étkezésüket” – mondta el Veres Dániel, a Falatozz.hu cégvezetője.

Forrás: EuroAstra

Palkonya Hangja 2018

.

Vajon milyen bor illik leginkább egy veterán perui pszichedelikus cumbia zenekarhoz? Vörös vagy rozé passzol jobban Fela Kuti zenekar vezetőjének afrobeat koncertjéhez? Cabernet Sauvignon vagy Merlot csúszik jobban egy Irie Maffia koncerten? Vajon a hazai goa színtér legkiválóbb dj-inek szettjére milyen fröccs társaságában érdemes táncolni?

Mindez kiderül az Irie Maffia első saját szervezésű fesztiválján.

Három, a maga területén sikeres magyar fiatalember, az Irie Maffia vezetője, Élő Márton, a Zing Burger alapítója, Susánszky Ádám és a palkonyai borász Haraszti Ferenc összeálltak, hogy egy, a megszokott borfesztiváloktól merőben különböző, unikális fesztivált hozzanak létre: a világ minden tájáról érkező zenészek többek között dél-amerikai cumbiát, afrobeatet, reggae-t és hiphopot játszanak majd.

Élő Márton, az Irie Maffia vezetője elmondta: “Ez a Palkonyai fesztivál számomra kicsit olyan, mint amikor egy féltve őrzött kincset, valami eddig titkos rejteket megoszt az ember a barátaival, ismerőseivel. A palkonyai táj, hangulat plusz az a zenei világ, amivel megpróbáljuk ezt a csodát még vonzóbbá tenni egy olyan kombináció, amit tényleg büszkén, de nagyon féltve mutatunk meg az erre nyitott közönségnek. Szeretnénk, ha ez a fesztivál hosszú távon is egy családias, baráti kis rendezvény maradna, amilyen maga Palkonya is. Ezért is maximalizáltuk 2000 emberben a létszámot.”

Az Irie-stáb számára nem ismeretlenek a különleges projektek.

A zenekar kezdeményezésére Wake Up című slágerük egy különleges kampány címadója lett: a Semmelweis Egyetemmel, az Apáczai Csere János Gimnáziummal és az Országos Mentőszolgálattal összefogva az ország gimnáziumait járják és ezidáig már több, mint 1000 diákot tanítottak meg a hivatalos újraélesztési protokollra. 2018-ban második alkalommal rendezték meg a Ghánai Magyar Kulturális Hetet Accrában, Ghána fővárosában, ahol a két kultúrát koncertekkel, fényfestéssel, gyerekprogramokkal és filmvetítéssel hozták közelebb egymáshoz.

Ezúttal Palkonya életét rázzák fel zenei és gasztronómia programokkal, a helyi borászokkal és termelőkkel szoros együttműködésben. A rendezvényen számos palkonyai pince nyitja ki kapuit, a termelői piacon pedig helyi gasztronómiai különlegességeket lehet beszerezni.

A Palkonya Nagyszínpadon többek között fellép a perui Los Mirlos, az afrobeatet játszó Mabon Dawud Republic Delé Sosimivel kiegészülve, a ghánai-magyar RedRed Sena Dagaduval és a magyar-perui-uruguayi Los Orangutanes. Emellett olyan népszerű hazai előadók is színpadra lépnek, mint az Irie Maffia, a Kéknyúl, a The Qualitons, az Ethnofil vagy a pécsi Singas Project. Délutánonként a pincesoron akusztikus koncertek és chillout helyszín várja a fűben heverészni vágyókat. 

A Haraszti Birtok két helyszínnel fogadja a tudatos bulizókat: az Árpaföldön a magyar és kínai pszichedelikus színtér legkiválóbb dj-i repítenek a goatrance világába reggeltől estig, a Soundsystem Teraszon pedig olyan ismert DJ-k táncoltatnak, mint JumoDaddy, Zhao, Suhaid, ELO és Cadik.

A BusaPista Hiphop Bázisra az Irie Maffia veterán rappere, Busa Pista legjobb cimboráit hívta meg a hazai underground hiphop szcénából, így például a Slow Village, az NKS vagy a Lusta Bítek szórakoztatják majd Palkonya hiphopra éhes közönségét.

A Palkonya Hangja egy kifejezetten gyerekbarát fesztivál.

Mesekirándulás, Bóbita Bábszínház, gyerekkoncertek, kézműves szakkör és még sok más program várja a mulatni vágyó szülők mulatni vágyó gyermekeit.

A fesztivált a Magyar Turisztikai Ügynökség és a Művészetek a Vidékfejlesztésért Alapítvány támogatja.

Jegyek kaphatók: https://tixa.hu/palkonyahangja

2018. augusztus 10-12.

Palkonya Hangja

Palkonya, Baranya megye

www.palkonyahangja.hu

http://www.palkonyahangja.hu/programtabla

www.facebook.com/palkonyahangja

www.instagram.com/palkonyahangja

Forrás: EuroAstra

 

Dupla bemutatóval indul az augusztus a Budapesti Nyári Fesztiválon

.

Augusztus első hétvégéjén mindenből duplázik a Budapesti Nyári Fesztivál. Verdi Rigolettója nemzetközi sztárszereposztásban lesz látható a Margitszigeten, a Group’n’Swing együttes a Városmajorban biztosít fergeteges hangulatot, Petruska és Ferenczi György pedig egy este dupla koncerttel készül

Augusztus 3-án, 4-én és 5-én is két színházi produkció bemutatójával várja a minőségi szórakozásra vágyókat a Budapesti Nyári Fesztivál két fő játszóhelyén, a Margitszigeti és a Városmajori Szabadtéri Színpadokon. Verdi egyik legnépszerűbb műve, a Rigoletto két nemzetközi operacsillag főszereplésével kerül bemutatásra a Margitszigeten, a népszerű Group’n’Swing együttes pedig Száz év szerelem című koncert musical ősbemutatóval ígér felejthetetlen szórakozást. Augusztus 5-én, rendhagyó módon, egy este két koncerttel is várják a látogatókat: Petruska és a Ferenczi György és az 1sö Pesti Rackák ad koncertet.

Augusztus 3-án és 5-én 8 órától látható a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon az operarajongók egyik kedvenc darabja, Verdi talán legnépszerűbb műve, a Rigoletto, melynek nagy színészi kihívásokat tartogató címszerepében Giuseppe Altomare, világhírű olasz bariton mutatkozik be első alkalommal a magyar közönségnek. A meghasonlottság és önfeláldozás operájának nőfaló hercegébe az elmúlt évek legizgalmasabb tenorjaként emlegetett Arturo Chacón-Cruz bújik, Szinetár Miklós és Harangi Mária rendezésének felfrissített margitszigeti bemutatóján.

A swing zene kedvelőinek a Városmajori Szabadtéri Színpad kínál valódi csemegét a hétvégére: az egyedi stílusa miatt kedvelt Group’n’Swing zenekar ismert dalokat történetté formálva mutatja be, tavalyi nagy sikerű Holdfény mulató című koncert musicalének „folytatásaként” a Száz év szerelem című, azonos műfajú előadását. Az örömzenélésben verhetetlen zenekar Mihályi Rékával, Magyar Bálinttal és a Maffia Swing tánckarral mutatja be a show-business világa után új koncertszínházi show-ját, mely zenei időutazásra hív korszakos slágerek megidézésével. A főszerep pedig a legvirulensebb emberi érzésé, a mindent túlélő szerelemé. Az ősbemutató két alkalommal, augusztus 3-án és 4-én látható a kedvelt budai színpadon.

A dupla bemutatós hétvége zárásaként, augusztus 5-én, egy este, egy jeggyel két különleges koncerten is szórakozhatnak a látogatók. Igazi ínyencségnek ígérkezik a külön-külön is különleges zenei élménynek számító Petruska és Ferenczi György zenekarának közös koncertje a Városmajorban, ahol a két formáció egymás után lép majd fel egy-egy egyórás koncerttel varázsolva el hallgatóságát. Bónuszként pedig a jamelés szerelmesei is megtalálják a számításukat, ugyanis egy kis közös zenélésre is sor kerül. Ez az este egy olyan tágas, de otthonos zenei univerzumba vezet, ahol a résztvevők zenei anyanyelve magába foglalja az örömzenélés teljes spektrumát, a blues, a folk, az indie és a rock and roll legjobb hagyományait, Petőfitől Jimi Hendrixen át Cseh Tamásig.

További információk és jegyvásárlás az alábbi linken.

www.szabadter.hu

 

Love Revolution a Sziget programokban

.

A Sziget közössége 25 éve azért alakult, hogy együtt létrehozzunk egy ideiglenes álomállamot, amely Európában központja lett a kultúrák találkozásának. Nálunk nem kérdés az egyén szabadságának tisztelete, a lelkiismeret és életmód szabadságának joga, a szabad véleménynyilvánítás vagy a megismerés szabadsága és a környezet tisztelete – áll a fesztivál kiáltványában. Mindezek az értékek az idei Sziget programjaiban is felfedezhetőek lesznek.

Bár az egész Sziget egy „nagy Love Revolution” számos programhelyszín külön fókuszál a kiemelt üzenetekre. Álljon itt néhány ezek közül, a teljesség igénye nélkül: Az Afro-Latin-Reggae Falu helyszínen például ONE HOUR – ONE LOVE címmel naponta kezdődnek beszélgetések, melyek témái - egyebek mellett - az ökoszisztéma megóvása, a környezettudatos fogyasztás és életmód, mit tehetünk a klímaváltozás ellen, de vizsgálják a rasszizmus és tolerancia, nacionalizmus és multikulturalizmus, migráció és integráció kérdéseit is.

Az egyik leglátványosabb program a Szigeten a Nagy Utcaszínház.

Idén a Wired Aerial Theatre angol társulat AS THE WORLD TIPPED című előadását láthatjuk, ami egy valódi „katasztrófafilm” a levegőben, mely a környezettudatosság fontosságára hívja fel a figyelmet. A Sétáló utcaszínházak közt érkezik a Kamchàtka társulat, előadásuk az emberi jogokkal is foglalkozik. A Sátor határok nélkül a budapesti Néprajzi Múzeum és a párizsi Musée national de l’histoire de l’immigration (Nemzeti Bevándorlástörténeti Múzeum) közös programhelyszíne, ahol a téma a menekülés és befogadás, közösség és család, szerelem és szex, beavatás és beavatkozás lesz.

A TEDxBudapest Salon@SZIGET programjában - mások mellett hallhatjuk – Kállai Bettina Madár, fészek nélkül című előadását. A Belgiumban felnőtt roma-magyar származású, ma már Budapesten élő lánynak a multikulturális környezet formálta identitását, modern-nyitott szemléletét is ennek köszönheti, ám ez egyben küzdelmet is jelentett valódi énje felfedezésében. Élete során az előítéletekkel való találkozásai bizonytalanná tették. Később a hitből tudott nagy erőt meríteni – ma már mer hinni abban, hogy a szeretet minden akadályt legyőz.

Az ArtZone helyszínén újrahasznosított anyagokból készülnek tárgyak, felhívva a figyelmet a környezettudatos életmódra és az ökológiai lábnyom csökkentésére. A Civil Sziget pályázati elbírálásának is a legfőbb kritériuma volt, hogy a pályázók megvalósítandó programja illeszkedjen a Sziget által idén meghirdetett Love Revolution koncepcióhoz. “Olyan eszméknek szeretnénk teret adni és olyan ügyeket akarunk támogatni, melyek előbbre viszik a világot és jobb hellyé teszik a Földet. Hiszünk abban, hogy közösen képesek vagyunk elérni, hogy háborúk és nukleáris fenyegetés helyett békében éljünk, hogy senkit nem rekeszthetnek ki, nem sérthetnek meg a bőrszíne, vallása vagy nemi identitása miatt, hogy a fenntartható fejlődés és a környezetünk megóvása a mindennapjaink része kell legyen, valamint annak elismerését, hogy a származástól függetlenül mindenkit megilletnek az emberi jogok”- írták a pályázatban.

Idén 5. alkalommal hirdették meg szervezők az Art of Freedom művészeti pályázatot, melyben arra kérték a legkreatívabb Szitizeneket, hogy tervezzenek olyan feltűnő, elgondolkodtató, kiemelkedő, lenyűgöző, mulattató, megkerülhetetlen alkotást - szobrot, installációt, dekorációs elemet vagy funkcionális tárgyat -, amely pozitív üzenetével és vizuális erejével hirdeti a szeretet forradalmát és tovább színesíti a Sziget Love Revolution üzenetét. Az idei évben tehát a Love Revolution kampány keretében elsősorban olyan elképzeléseknek ad teret a Sziget, amelyek társadalmi célú üzenetet hordoznak, vagy fenntarthatósági elveket figyelembe véve készülnek el: lesznek újrafelhasznált anyagokból alkotások - pl. hulladékanyagból szőtt hatalmas szőnyeg vagy sörösrekesz installáció - és lesz olyan is, amelyik utazásra invitálja a fesztiválozókat egy önismereti labirintusban, vagy lélekerősítő üzenetekkel inspirálja őket világító fényfeliratokkal egy fakoronán.

2018. augusztus 8-15.

Sziget Fesztivál

https://szigetfestival.com/hu
 

Világzenei héttel ünnepel a Kobuci

.

Világzenei héttel ünnepli jubileumi, tizedik évadát a Kobuci. Augusztus 13. és 19. között a Boban Marković Orkestar, a Besh o droM, a Zuboly vagy éppen a Fanfara Complexa mellett a műfaj számos hazai kiválósága és fiatal formációk is fellépnek, valamint táncház is várja a közönséget.

„A világzene a nyitottságról szól”

A Kobuci kert immár tizedik éve elsősorban a népzene és a világzene óbudai szigeteként fordul a közönség felé. A Kárpát-medence népzenéje a kapolcsi kezdetek óta meghatározóan jelen van a programban, s arra tanítja az arra nyitott hallgatókat, hogy a különböző műfajok és stílusok nem pusztán egymás mellet, hanem egymástól elválaszthatatlanul, egymást inspirálva léteznek. A világzene képviselői pedig a folklórból kiindulva, a tradíciókra építkezve teremtik meg egyedi hangzásukat, ami jól mutatja, hogy a két műfaj és a köréjük épülő kortárs kultúra a legmélyebben összefügg. A Világzenei hét programja egyfajta visszatekintés is a Kobuci elmúlt tíz évére, hiszen a legtöbb zenekar visszatérő fellépő a kertben, de a kezdetekhez hűen a színpadon feltűnnek majd fiatal, kevésbé ismert formációk is, és persze nem maradhat el a táncház sem.

A Világzenei hetet a Maszkura vezette, könnyed szövegvilágú, hegedű-énekcentrikus PutriPop nyitja. Másnap az osztrák Cobario után a Zűrös Banda táncoltatja meg a közönséget, akiknek zenéjében a magyar és balkáni népzene mellett a jazz és a modern tánczenék kapaszkodnak össze.

Augusztus 15-én a fiatalabb formációké a színpad: a Tölcséres zenekar mellett a magyar világzenei paletta egyik legprogresszívebb, legkísérletezőbb formációja, a Nana Vortex koncertezik. A Kobuci táncházainak megismételhetetlen hangulatát az Erdőfű Népi Kamarazenekarral és a Fanfara Complexával élhetjük át.

Pénteken a magyar autentikus népdaléneklés hagyományaira építő Dalinda, valamint az Ágoston Béla vezette Zuboly lép fel. A Besh o droM nemcsak a hazai világzenei szintér, hanem a Kobuci egyik legemblematikusabb zenekara is, balkáni, keleti és magyar népzenét ötvöző dalaik fergetes szombat esti koncertet ígérnek.

A zárónapon pedig egy olyan világsztár lép színpadra, akit baráti szálak is fűznek a Kerthez. Boban Marković és zenekara bizonyosan euforikus hangulatba repíti a közönséget.

Zuboly - Goran Bregović: Kobuci induló

https://www.youtube.com/watch?v=X6OQLx30WGI

Boban Markovic Orkestar – Bubamara

https://www.youtube.com/watch?v=W1lweb-JAyg

A Kobuci csapata már tíz éve hirdeti, hogy a világzene a nyitottságról szól. Hogy mit is jelent ez valójában, azt augusztus 13. és 19. között a Világzenei héten mindenki megtapasztalhatja.

2018. augusztus 13-19.

Világzenei hét

Kobuci kert

https://kobuci.hu/vilagzenei_het
 

Az internetről is elsajátítható magyar újraélesztési technika életet menthet

.

Magyarországon évente 20-25.000, azaz naponta körülbelül 70 ember hal meg hirtelen szívhalál következtében, mely így vezető halálozási oknak számít.Az esetek jelentős része, kb. 70%-a elvileg megelőzhető lenne, ha lenne a közelben valaki, aki segítséget nyújt, amíg a mentő megérkezik. Ez azt jelenti, hogy évente nagyjából 14.000-17.500 honfitársunk életét menthetnénk meg, ha megtanulnánk (és mernénk) újraéleszteni.



Az első és legfontosabb lépés, hogy mindig menjünk oda egy földön fekvő emberhez. Előfordulhat, hogy úgy gondoljuk, „csak” túl sok alkoholt ivott az illető, ezért magatehetetlen vagy beszél esetleg zavartan, pedig többek közt cukorbetegség, stroke, szívinfarktus vagy hirtelen szívhalál is okozhat ilyen tüneteket.

Újraélesztés 5 egyszerű lépésben

Hirtelen szívhalál esetén a szív egyik pillanatról a másikra leáll. 4 perccel, azaz 240 rövid másodperccel az után, hogy ez megtörténik, az agy sejtjei az oxigénhiányos állapot miatt pusztulni kezdenek. Ez a 4 perces határ azonban nem jelenti azt, hogy 5 percen túl már nincs visszaút, mert kutatások bizonyították, hogy a túlélést számos tényező együttesen határozza meg, például a hőmérséklet.
Tehát ha a környezetünkben valaki összeesik, eszméletlen (azaz nem reagál), nincs pulzusa és nem lélegzik, azonnal cselekedjünk, mert a gyorsaságunk és a határozottságunk szó szerint megmentheti az életét!
A hirtelen szívleállásban gyakorlatilag minden korosztály érintett, ismert kardiológiai betegség, és előjelek nélkül is bekövetkezhet. Két egészségügyi szakember – Mészáros Zalán, a Teva Gyógyszergyár Zrt. egyik dolgozója, és Klupács Péter mentőtechnikus – ezért az újraélesztés könnyen elsajátítható, magyar és nemzetközi szakmai társaságok ajánlásával összhangban álló technikáját dolgozta ki és ismerteti meg a laikusokkal a Teva Gyógyszergyár Zrt. TEVAgy a Hős! programja keretében. Az 5 lépéses módszer a világon egyedüliként biztosítja zene, illetve egy felfújható gumilabda segítségével az otthon tanulás lehetőségét: a www.tevagyahos.hu oldalon található tananyagok segítségével így bárkiből életmentő válhat!

De hogy jön ide a zene?

Mindenki ismeri az érzést, amikor nem tud kiverni a fejéből egy dallamot, és ez bizony nagyon jól jöhet! Létezik ugyanis egy a zenei tempók mérésére szolgáló mértékegység, a BPM (Beats Per Minute: percenkénti leütésszám, az egy perc alatt végbemenő leütések száma egy adott műben). A 100-as értékű dalok ismerete és dúdolása pedig ahhoz segíthet hozzá, hogy az újraélesztést végző fél eltalálja a megfelelő ritmust, és ezáltal segítse a megfelelő mellkasi kompressziószám fenntartását. Ilyen például a Bee Gees Stayin' Alive, Madonna La Isla Bonita vagy a Mr. President Coco Jumbo című slágerei, tehát ezek ritmusára kell pumpálni az eszméletét vesztett személy mellkasát. A TEVAgy a Hős!-kampány újdonsága, hogy egy nagyon egyszerű módszerrel, egy felfújható gumilabda segítségével mutatja be az újraélesztés mozdulatsorát, és teremti meg az otthon gyakorlás lehetőségét.

A TEVAgy a Hős! csapata emellett 2018-ban összesen 20.800 fő személyes oktatását is célul tűzte ki, amelyben ma már 23 önkéntes nagykövet segíti a Magyar Kardiológusok Társaságának szakmai támogatása mellett zajló módszer kidolgozóit.

A részvételre legközelebb július 27–28-án, a FEZEN-en lesz lehetőség. A székesfehérvári esemény egyébként az első olyan fesztivál, amely felismerte a laikus közönség megszólításának a fontosságát, ezért a TEVAgy a Hős! alapítói a péntek és szombat esti nagykoncertek előtt egyaránt helyet kaptak a színpadon.

Forrás: www.tevagyahos.hu
 

Hepatitis – mikor oltassunk és miért?

.

A hepatitis hazánkban több tízezer embert érinthet, nagy részük nem is tud betegségéről.  A hepatitis július 28-i világnapja alkalmából a Duna Medical Center belgyógyásza, Dr. Schandl László összegyűjtötte mindazt, amit a betegséget okozó vírusokról és a megelőző oltásokról tudni kell.


Mi a hepatitis?
Hepatitisnek nevezzük a vírusos fertőzés során kialakuló akut vagy krónikus májgyulladást. A betegséget okozó vírusnak több típusa van. Az egyes vírusok határozzák meg a vírus terjedésének módját, a betegség kialakulásának kockázatát, lefolyását, és a fertőzés megelőzésének lehetőségeit. Védőoltással ma a hepatitis A és a hepatitis B fertőzés megelőzhető, a hepatitis C fertőzésre pedig már létezik gyógyszeres terápia.

HEPATITIS A
A hepatitis A fertőzés a gyomor-bél rendszer útján terjed, így elsősorban a szennyezett víz vagy étel fogyasztása során fertőződhetünk meg. Külföldre történő utazást ezért javasolt az A típus elleni oltás, főleg azok számára, akik tengerparti utazást terveznek.

Mire figyeljünk?
Külföldi utazás során érdemes olyan éttermeket választani, ahol láthatóan a hazaihoz hasonló higiénés normákat követnek. Együnk jól átsütött ételeket, kerüljük a nyers húsokat, tengeri halakat, herkentyűket. Csapvíz helyett igyunk palackozott vizet, és vigyázzunk a jégkockákkal, hiszen azok általában csapvízből készülnek. Alaposan mossuk meg a vásárolt zöldségeket, gyümölcsöket is! Ha gyermekkel utazunk, jó, ha tudjunk, az oltás 12 hónapos kortól adható.

Mik a tünetek?
A hepatitis A okozta májgyulladás sok esetben tünetmentesen zajlik, de előfordulhat láz, fáradékonyság, étvágytalanság, ízületi fájdalom, jellemző tünetei a sárgaság, világos széklet, sötét vizelet, vagy például bőrviszketés.

HEPATITIS B
A hepatitis B vírus vérrel illetve testnedvekkel, így elsősorban egészségügyi beavatkozás vagy szexuális útján terjed, de egy apró bőrsérülésen keresztül is fertőződhetünk. Az oltás akár 1 éves kortól kérhető, külföldi utazás, vagy veszélyeztetett gyermek részére, így a hepatitis B fertőző beteggel egy háztartásban élők esetében is.


Mire figyeljünk oda?
Ha külföldre utazunk, érdemes magunkat beoltatni, főleg, ha olyan helyen kirándulunk, ahol a fertőzés veszélye magasabb, hiszen ekkor egy apró sérülés útján is elkaphatjuk. Veszélyeztetett csoportba tartoznak az egészségügyi dolgozók is, ezért az ő esetükben a védőoltás kötelező, és a védettségi szintet is gyakran ellenőrizni kell. A hepatitis B vírust hordozó kismama gyermeke is fertőzött lesz, ha a születést követően az újszülött nem részesül védőoltásban, ezért a terhesgondozás során a leendő anyánál minden esetben szükséges az erre irányuló vizsgálat. Hepatitis B veszélyeztetettek még az intravénás drogélvezők, és azok, akik szexuális partnerüket gyakran váltogatják, különösen, ha az együttlét során nem használnak gumióvszert.

Mik a tüntetek?
Az akut szakaszban a májgyulladás tünetei hasonlóak a hepatitis A fertőzés során észleltekhez, de a lefolyás súlyosabb. Amennyiben a tünetek 6 hónapon túl is fennállnak krónikus májgyulladásról beszélünk, ez az esetek 5-10 százalékában alakul ki. A krónikus májbetegség ritkán gyógyul meg, általában élethosszig fennáll, növelve a májzsugor, illetve a májrák kialakulásának kockázatát.

HEPATITIS C
A Hepatitis C is testnedvekkel, elsősorban vér útján terjed, bár nemi úton való terjedés kockázata alacsonyabb, mint a hepatitis B vírus esetében.

Kik a veszélyeztettetek?
A hepatitis C kapcsán elsősorban az intravénás kábítószer-élvezők, de a tünetmentes betegek környezetében élők is veszélyeztetettek. Szerencsére napjainkban a szűréseknek köszönhetően az egészségügyi ellátás, pl. vérátömlesztés útján, dialízis kezelés során vagy transzplantációt követően kialakuló fertőződések nem fordulnak elő.

Mik a tünetek?
Az akut fertőzés gyakran tünetmentes, körülbelül a betegek 10%-ánál mutatkoznak a májgyulladás tünetei. A betegség azonban 80-90%-ban krónikus májgyulladásba fordul át és a legtöbb esetben csak ebben a stádiumban diagnosztizálják. A hepatitis C fertőzés során kialakult, kezeletlen krónikus májbetegség következtében májzsugor és májrák alakulhat ki. Védőoltással a betegség nem előzhető meg, azonban jelenleg már kezelhető specifikus vírus ellenes gyógyszeres terápiával.

Forrás: EuroAstra
 

Idén hetekkel korábban kezdődhet a szüret az ország legtöbb borvidékén

.

A szőlő csaknem mindenhol megfelelő állapotú, így mennyiségben és minőségben is jó évet várnak a termelők, derül ki a Syngenta helyzetképéből.  A vállalat előrejelzése szerint a következő hetekben a csapadékos időjárás miatt felszaporodó kórokozókra, különösen a hatalmas károkra képes szürkerothadásra kell figyelmet fordítaniuk a szőlőtermesztőknek.


Az elmúlt év remekül sikerült a hazai szőlőágazat számára: 2017-ben az 53 ezer hektáros termőterületről 450 ezer tonna kiváló minőségű szőlőt szüreteltek le a gazdálkodók. Az idei évben a szőlő minősége jelen állapotában szinte az összes borvidéken megfelelőnek tűnik, így optimistán tekintenek a termesztők az idei év eredményei elé is, ismertette Varga Zoltán, a Syngenta kampánymenedzsere.

Hagyományosan a Csabagyöngyével indulhat az idei szüret, ám a többi szőlőfajta is jelentősen előrébb tart a fejlődésben.  Az idei évi szőlőtermesztési szezonról Varga Zoltán elmondta: az idei év se növényvédelmi, sem pedig időjárási szempontból nem tekinthető átlagosnak. „A szőlő fejlődése tavasszal későn indult el, de aztán jelentősen felgyorsult. A fajták nagy része már túl van a fürtzáródáson és elkezdődött a zsendülés fázisa. A fürtökön belül az egyes bogyók fejlettsége rendkívül eltérő, ezek akár lehetnek fertőzési gócok kiindulópontjai is”, ismertette a szakember.
-  Kártevők szempontjából érdemes odafigyelni az atkapopuláció gyérítésére. Erre a Syngenta Vertimec Pro-t ajánlja. Ha pedig moly vagy szőlőkabóca problémával küszködünk, a Luzindo vagy az Affirm lehet a jó megoldás. Ez nagyon fontos fázis, hiszen a jó fürthigiénia és az egészséges szőlő jelenti a sikeres szüret alapját. Az elmúlt napok csapadékos időjárása viszont kedvez a kórokozóknak. Minden olyan esetben, ahol egy kicsit lazábban védekeztünk, felüthetik a betegségek a fejüket. Lisztharmat ellen kén (Thiovit Jet), peronoszpóra ellen réztartalmú (Neoram) szerek használhatóak. Figyeljük az előrejelzéseket és okszerűen védekezzünk. Ha a tünetek jelen vannak, ne felejtünk el a kezelést, mert annak elmaradását a következő évben fogjuk „megfizetni”, hiszen a kórokozók könnyen áttelelnek.
Varga Zoltán hangsúlyozta: a szüret közeledtével a legfontosabb a szürkerothadás megakadályozása, mert ez olyan mértékű károkat tud okozni, amelyre az egész évi munka rámehet. A betegség kialakulásának feltételei a víz jelenléte, és a fürtön képződő mechanikai sérülések keletkezése. A nedves, párás levegő indukálja a fertőzést, de ahhoz, hogy kialakuljon, szükség van egy mechanikai sérülésre, amin keresztül a kórokozó bejut a növényi szövetekbe. A sérülések keletkezésének számos oka lehet, ilyen például a szőlőmoly rágása. Az éréshez közeledve a bogyó cukortartalmának növekedése csak katalizálja a folyamatot, és a betegség terjedésének mértéke is felgyorsul. A rothadt fürtök szüretkor rontják a minőséget és a mennyiséget.
- A Syngenta kínálatában találunk specifikusan szürkepenész elleni készítményeket, ilyen a Chorus és a Switch. Felhasználásukkor figyeljünk oda az egészségügyi várakozási időre, egyrészt a fogyaszthatóság, másrészt a must fermentációjára gyakorolt hatásuk miatt.

Forrás: EuroAstra
 

11 meghökkentő esküvői szokás a nagyvilágból

Faragott bálnafog...

A házasságkötésről mindenkinek először a hófehér menyasszonyi ruha, a csokordobás és a menyecsketánc jut eszébe. Legalábbis nálunk. Néhány távolabbi kultúrában egészen hajmeresztő, bizarr esküvői szokások alakultak ki. A Randivonal.hu társkereső oldal ezeket a legmeghökkentőbb esküvői hagyományokat szedte egy csokorba, hogy ne lepődjünk meg, ha esetleg távol otthonunktól találkoznánk valamelyikkel.
Befeketítés
Skóciában egy régi hagyomány szerint a menyasszonyt a vőlegény barátai elrabolják, majd ruháját tetőtől-talpig összekoszolják ételmaradékokkal, liszttel és tollakkal. Ezt követően nagy lármát csapva végigvonulnak vele az utcán, ezzel elűzve a rossz szellemeket. Sokak szerint a menyasszony befeketítése azt a célt szolgálja, hogy az ifjú ara házassága során ennél megalázóbb dolgot már ne éljen át.
Hízókúra
Míg nálunk elfogadott szokás, hogy a nők többsége fogyókúrába kezd az esküvője előtt, addig Mauritániában ennek éppen az ellenkezője történik. A mennyasszonyt az esküvő előtti hónapban hizlaló táborba viszik, ahol egy cél van: minél több kilót szedjen fel az esküvő napjáig. A helyiek ugyanis úgy tartják: „minél nagyobb a menyasszony, annál gazdagabb a vőlegény”. A napi több ezer (nem ritkán 10-15 ezer) kalória valószínűleg felérhet egy kínzással a helyi kisebb étkű menyasszonyok számára.
Csirkeáldozat
Belső-Mongóliában él egy különös szokás, mely szerint a jegyespárnak közösen le kell vágnia egy csirkét és el kell távolítania annak máját. Ha a máj egészséges, kitűzhetik az esküvő időpontját, ám ha betegségre utaló jelet találnak, addig kell újabb és újabb csirkét levágniuk, míg egészséges májút nem találnak. A daur nép tagjai évszázadok óta tartják ezt a hagyományt.
Síró rituálé
Az esküvők általában mély érzelmeket váltanak ki az emberekből, de Kína egyes részein a sírás kötelező előkészülete a ceremóniának. A tucsia népcsoport menyasszonyai az esküvőjük előtt harminc nappal különös hagyományba kezdenek: legalább napi egy órát kell, hogy sírjanak. Tíz nap elteltével az ara együtt sír édesanyjával, húsz nap elteltével pedig a nagymama is csatlakozik a szertartáshoz más női hozzátartozókkal együtt. Az a menyasszony pedig, amelyik a harminc napos síró kúra után nem képes egy jót zokogni az esküvőjén, megvetésben részesül és gyakran nevetség tárgyává is válik. Előfordulhat az is, hogy elűzik a faluból, ha nem ad bele mindent.
Talpakat fel!
Dél-Koreában mindennapos gyakorlat az esküvőkön, hogy a vőlegény lábát egy kötél segítségével a magasba emelik és miután levették róla a cipőt és a zoknit, botokkal és szárított hallal kezdik verni a talpát. Ez fájdalmasnak tűnhet, de az esetek többségében inkább a szórakoztatást szolgálja, mintsem a kegyetlenkedést. E hagyomány lényege, hogy megismerjék a vőlegényt, a jelenlévők ugyanis arra kíváncsiak, hogy az illető mennyire lesz rátermett férj, ezért gyakran még faggatózó kérdéseket is nekiszegeznek két náspángolás közepette.
Ahol megköpködik a menyasszonyt
A hazai szertartástól igencsak eltérő a maszájok esküvője, ahol előbb az ara haját leborotválják, majd fejét és mellét édesapja megköpködi, ezzel megáldva a menyasszonyt. Annyira ne csodálkozzunk ezen a rituálén, hiszen a maszáj kultúrában a köpés jó szerencsét hoz, amelyre minden ifjú házasnak szüksége van. Kellemesnek viszont biztos, hogy nem kellemes.
Fogreszelés érzéstelenítés nélkül
A hindu balinéz társadalomban él egy nagyon fájdalmas hagyomány, mely szerint a jegyespárnak át kell esnie egy brahman pap által végzett rituális fogreszelésen, mielőtt egybe kelnének. Az eljárás alatt a szemfogakat – érzéstelenítés nélkül – a metszőfogak szintjéig reszelik. Az átélt kínok hitük szerint megszabadítják őket a gonosz szokásoktól, mint a féltékenység, a harag, a vágy vagy a kapzsiság.
Mosolyogni tilos
A hagyományos kongói esküvőkön a vőlegénynek és menyasszonynak nemhogy nevetni, de még mosolyogni sem szabad. Akkor sem, amikor az esküvőn fényképek készülnek róluk. Ha az ifjú pár mosolyogna, azt a látszatot keltené, hogy nem veszik elég komolyan a házasságot. Igaz, így sokszor inkább temetési hangulata lesz a lakodalomnak, de ez a helyieket egyáltalán nem zavarja.
Edényeket a fejre
Indiában a bihári esküvőkön az a szokás, hogy az anyós a menyasszony fejére cserépedényeket helyez, akinek azokkal egyensúlyozva kell üdvözölnie a vendégeket, persze gondosan ügyelve rá, hogy egy se pottyanjon le a fejéről. Ezzel az ara mindenkinek bebizonyíthatja, hogy mint anya és feleség képes lesz a kettős felelősség vállalásra és házasságába is egyensúlyt teremt majd.
Bálnafogat a menyasszonyért
A Fidzsi-szigeteken él egy hagyomány, miszerint a vőlegény a leendő apósának egy bálnafogat ajándékoz, ami gyakorlatilag a lánykérést jelenti. Ha a leendő após ezt elfogadja, megköttethet a frigy. Minél súlyosabb a fog, annál biztosabb, hogy lesz esküvő is.
Közös fűrészelés
Ezzel a német szokással tudja igazán bebizonyítani az ifjú pár, hogy képes csapatként együtt dolgozni, hiszen egy farönk elfűrészelése egy kétkezes hosszúfűrésszel – a vendégek legnagyobb örömére – nem éppen könnyű feladat. Hamar kiderül, hogy a friss házasok közösen túl tudnak e jutni az akadályokon.

Forrás: EuroAstra
     

Minden ötödik ember ivott már sört egészségügyi hatásai miatt

.

A vár rekonstrukciójának előrehaladtával két év után számos újdonsággal tér vissza az ország egyik legnagyobb sörfesztiválja a budai várba. A szervezők többek között a sörfogyasztók edukációját tűzték ki célul, melyre saját felmérésük szerint nagy szükség van. A folyékony kenyér alapvető egészségügyi hatásait ugyan sokan ismerik, azt például már kevesen tudják, hogy a szoptató kismamáknak kifejezetten ajánlott az alkoholmentes sör.



Ugyan a sör legalapvetőbb pozitív egészségügyi hatásaival a magyarok többsége tisztában van, számos további előnyét már kevesen ismerik – derült ki a sörfesztivál szervezőinek kutatásából. „Azt látjuk, hogy sokan hiányos vagy – ami még rosszabb – téves információval rendelkeznek. Szeretnénk elérni, hogy a sörről helyes kép éljen a fejekben, és ez ugyanúgy kiterjed az egészségügyi hatásaira, mint például a megfelelő fogyasztási szokások megalapozására” – reagált a felmérés eredményeire Kurucz Gergely a FIRST Craft Beer tulajdonosa.

A magyarok körében a sörivás legismertebb előnye a vesekő megelőzése, szintén sokan tisztában vannak vele, hogy az ital alkalmas lehet egyes aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok pótlására. Azt ugyanakkor már csak a válaszadók fele tudja, hogy a megtévesztő elnevezés ellenére a sörhas kialakulásáért nem a sör a felelős, míg az ital gyulladáscsökkentő tulajdonságáról nagyon kevesen hallottak.

A sörivás hölgyekre gyakorolt jótékony hatásai is kevéssé ismertek: a szoptató kismamáknak a tejszaporító hatása miatt érdemes alkoholmentes sört fogyasztaniuk, míg az idősebb hölgyek a menopauza tüneteit enyhíthetik vele.
Egy sör nem sör! Vagy mégis?
A hézagos ismeretek ellenére minden ötödik válaszadó ivott már sört kifejezetten annak egészségügyi hatása miatt, ami azt jelzi, hogy megjelentek az egészségtudatos fogyasztók. „Ez is azt mutatja, hogy szükség és igény is van az ital jobb megismerésére, a prémium termékek előtérbe kerülésére, és az általunk is hirdetett edukációra” – emelte ki Kurucz Dániel a sörfesztivált szervező cég ügyvezetője. Minderre lehetőséget kínál az augusztus 23-tól 26-ig tartó Sörfesztivál a Budai Várban. „A budai vár rekonstrukciója alatt a Szabadság térre költöztünk, ahol idén másodjára rendeztük meg a Belvárosi Sörfesztivált. Azonban az építési munkálatok haladtával most visszatérhetünk a közönségkedvenc budai várba, ami tökéletesen passzol a sörről alkotott képünkhöz, mivel így még impozánsabb környezetben, még exkluzívabb rendezvénnyel népszerűsíthetjük a prémium söröket és a sörkultúrát” – árulta el Kurucz Gergely.

A fesztiválra kilátogatók azt is megtapasztalhatják, hogy az egy sör nem sör állítás nem mindig állja meg a helyét. „Bár a felmérésünk résztvevőinek többsége is azt nyilatkozta, hogy egy sörből általában több lesz, mi bebizonyítjuk, hogy egy korsó magas minőséget képviselő sör többet ér három alacsonykategóriás italnál” – mondta el Kurucz Dániel, aki azt is elárulta, hogy a régi-új helyszín mellett több meglepetést és újdonságot is tartogatnak a fesztivál közönsége számára.
A kutatás hátteréről
Az adatok felvételére 2018. május 22. és 24. között került sor. Az online kutatásban országszerte 1758 felhasználó vett részt. A felmérés nem reprezentatív Magyarország lakosságára nézve, de az eredmények alkalmasak a sörfogyasztással kapcsolatos vélekedések és viselkedés bemutatására.

A Sörfesztivál a Budai Várban rendezvényről:
http://www.sorfesztival.hu/  
https://www.facebook.com/events/193263731497180/
 

Jubilál a Musica Sacra

.

A Szent István ünnepe köré szervezett augusztusi Székesfehérvári Királyi Napok programsorozat kiemelkedő eseménye a Musica Sacra-koncert, amely igazi kuriózum a komolyzene kedvelői számára.

Immár ötödik éve a legszebb egyházzenei művek csendülnek fel a koronázóbazilika romjai fölé emelt hatalmas szabadtéri színpadon, különleges zenei, egyben spirituális élményt kínálva a hallgatóságnak a szakrális helyszínen. Ebben az évben Rossini Petite messe solennelle (Kis ünnepi mise) című művét hallhatja a közönség augusztus 12-én.

A rendezvénysorozat 2014-ben indult útjára azzal a céllal, hogy nyaranta nagyszabású komolyzenei esemény zárja le a Harmonia Albensis templomi koncertsorozat és vezesse be a Székesfehérvári Királyi Napok összművészeti fesztivált. A város kulturális életének egyik legnagyobb szabású eseménye mára az Alba Regia Szimfonikus Zenekar gondosan ápolt hagyományainak részévé vált.

Az elmúlt öt évben hazai és nemzetközi világsztárokat, elsőrangú művészeket láthatott, hallhatott a közönség ezen a színpadon. Az első, Mária dalok című koncerten, 2014-ben a szakrális zeneirodalom gyöngyszemeit, operaáriákat, népdalokat, imádságokat, Ave Maria variációkat énekelt a Kossuth-díjas Miklósa Erika, aki vendégművészeket (Dolhai Attila, Cserta Balázs, Szlama László, Tóth László és a Quartett Escualo) is meghívott az estre. A következő évben az elsősorban operáiról ismert Giacomo Puccini Messa di Gloria című műve csendült fel a Koronázó téren, ahol ifjabb Carlo Ponti dirigálása mellett a szólókat Kálmándy Mihály és László Boldizsár énekelte. Újabb olasz remekmű, Gioachino Rossini Stabat Matere hangzott el a Nagyboldogasszony-bazilika romjai felett a 2016-os koncerten. Az előadás sztárvendége a Kossuth- és Liszt-díjas érdemes művész, Rost Andrea volt, aki a világ egyik leghíresebb operaháza, a moszkvai Bolsoj Színház vezető szólistáival együtt kápráztatta el a Musica Sacra hallgatóságát. A zeneirodalom egyik legtöbbet játszott alkotása Verdi Requiemje, amelyet 2017-ben hallhattak a zenekedvelők a Nemzeti Emlékhelyen. A szólókat a Kossuth-díjas Lukács Gyöngyi és Komlósi Ildikó, illetve Pataki Adorján és Alexandru Agache énekelte. A Musica Sacra koncertek állandó közreműködői a város kórusai, de több további hazai kórus is rendszeresen elfogadja a szervezők meghívását, hogy együtt szólaltassák meg a csodálatos egyházzenei remekeket. Az elmúlt években az Alba Regia Szimfonikus Zenekart (a 2015-ös év kivételével) a Liszt-díjas Drahos Béla dirigálta.

Az idei esztendőben kiváló olasz énekesek vendégfellépésével Giachino Rossini egyházzenei alkotása, a Petite messe solennelle (Kis ünnepi mise) hangzik el az egyesített kórusok és az

Alba Regia Szimfonikus Zenekar előadásában, az olasz operazene világhírű szakértője, Janos Acs vezényletével. Az 1864-ben befejezett kompozíció műfajának különleges képviselője, mely címét eredeti, tizenkét énekesből, két zongorából és harmóniumból álló előadó-apparátusáról kapta. A nagy kórusra és zenekarra átdolgozott változat 1866/67-ben készült, bemutatóját 1869-ben tartották. A mise zenéjét egyfajta stile misto (kevert stílus) jellemzi: a kifejezetten operai hangvételű, a bel canto varázslatos dallamvilágát megszólaltató áriák mellett a reneszánsz és barokk zenéjét idéző tételek is helyet kaptak benne. A mű kéziratában a Rossinire olyannyira jellemző szarkasztikus humorú, ugyanakkor megrendítően személyes megjegyzéseket olvashatunk. A partitúra utolsó oldalán ez áll: „Istenem! Itt van ez a szegény kis mise. Vajon megszentelt zenét vagy elátkozott zenét írtam? Tudod jól, hogy vígoperák komponálására születtem! Egy kevés tudás, egy kis szív, ez minden. Légy áldott, és adj nekem helyet a Paradicsomban. – G. Rossini. – Passy 1863.”

A koncerten közreműködő fiatal énekesek közül a tenor, Luciano Ganci több alkalommal is járt már Magyarországon, fellépett a miskolci Operafesztiválon és a Müpa színpadán is. Sarah Tisba (szoprán) a Verdi konzervatóriumban végzett, 2012-ben döntős volt a veronai Maria Callas énekversenyen. Chiara Tirotta (mezzoszoprán) a milánói Scala operaénekesek számára rendezett akadémiai versenyének győztese, Filippo Polinelli (bariton) több koncertet adott az USA-ban, a Scalában és fellépett Dubaiban, az új operaház nyitóelőadásán. Az augusztus 12-i koncert karmestere a világhírű Janos Acs, akinek a repertoárján több mint 150 opera és zenekari mű található, és aki az utóbbi időben több alkalommal is vezényelte az Alba Regia Szimfonikus Zenekart. Eddigi pályafutása során dirigálta Bellini és Puccini valamennyi operáját, s a legnagyobb Verdi-műveket, hosszú éveken át ő volt a „három tenor” koncertek karmestere.

A Musica Sacra koncertjére már kaphatók a jegyek: online a www.jegy.hu oldalon, személyesen a zenekar jegypénztárában, a Vörösmarty Színházban, a Városház téren a jegyárusító faházában és a Tourinform irodában (szektortól függően) 1700 Ft, 2400 Ft, 3000 Ft, 3500 Ft-os áron. Harmonia Albensis kuponnal 30%, diák- és nyugdíjas igazolvánnyal 25% kedvezményt vehetnek igénybe az érdeklődők. A kerekesszékes nézők és egy fő kísérőjük számára 50 %-os kedvezménnyel árusítanak jegyeket ezeken a helyeken.

2018. augusztus 12. 21:00

Rossini: Petite messe solennelle

Székesfehérvár

http://fehervariprogram.hu/500-musica-sacra