2019. május 28., kedd

Második alkalommal kerül megrendezésre a Kézműves Sörfesztivál Gyula városában




.

A fesztiválon mintegy 25 kisüzemi főzde több száz fajta kézműves sörét lehet majd megkóstolni. Több száz, hiszen nem csak csapolt söröket lehet ezen a fesztivál kóstolni, hanem a minél nagyobb kínálat érdekében már az üveges söreiket is kínálják a megjelenő főzdék. Sokan kimondottan a fesztiválra díszdobozos csomagolásokkal is készülnek, hiszen ennél jobb-szebb ereklyét nem is lehet hazavinni a Kézműves Sörfesztiválról.


„2016-ban a várossal szoros együttműködésben kezdtük meg a munkát az újjáformálódó Gyulai Pálinkafesztivál esetében, amelyet a Kézműves Sörfesztivál kapcsán folytattunk hasonlóan sikeresen az elmúlt esztendőben. A munkánk nem új keletű, 17 évig sikerrel vittük a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé rendezvényünket Békéscsabán. Célunk, hogy magas színvonalú programokkal, hazai és határon túli kézműves sörfőzdékkel, Gyula turisztikai hírnevéhez méltó módon rendezhessük meg e fesztivált. Ezalatt a négy nap alatt Gyulán a kézművessör-remekek és a street food lesznek a figyelem középpontjában. Kevesen tudják, de Gyulán immár majd 3 évszázados hagyománya van a sör készítésének.”

A csapolt söröket kimondottan a fesztiválra készített, fesztivállogóval ellátott üvegpoharakból lehet majd kortyolni, amelyet akár vissza is lehet váltani, ha valaki nem szeretné hazavinni. Több gyártó is sörbemutatóval és sörkóstolóval is készül a fesztiválra, amely során a sörfőző mesterek nagyobb betekintést engednek az általuk kínált sörök világába.

A folyékony kenyerek mellett a street food is egyre nagyobb teret kap a fesztiválon. Olyan különlegességeket kóstolhatnak majd meg a látogatók, mint a kecskeméti Vágódeszka Étterem vietnámi pho levesét és kézműves hamburgereit, az újkígyósi Yes, Chef burgereit, vagy a Boccacini gormet snackjait, amely koncepciójának esszenciáját alapvetően 60 g igazi húshoz 40 g, a termék jellegének megfelelő igazi zöldség hozzáadása jelenti. Ezekből a komponensekből készülő termékekhez természetes, növényi vagy gyümölcs alapú szószokat kínálnak. Kímélő, vékony panírt csupán annyit használunk, hogy a megfelelő lassan felszívódó szénhidrát bevitel mellett a ropogós harapásélménnyel növeljék a kulináris értéket.

A főszereplő, a sör mellett a hazai könnyűzenei élet jeles képviselőivel találkozhat a rendezvényre kilátogató nagyérdemű. Egyszerre két színpadon, a Pécsi Sör Színpadon és a Nagyszínpadon zajlanak majd az események.
Fellép többek között a Halott Pénz, Pribojszki Mátyás zenekara és a Pénzügyőr Big Band, a Lord, a Republic,a Vad Fruttik, a Bikini és igazi szuperkoncertnek ígérkezik Ákos fellépése, amelyre már most hatalmas az érdeklődés.

Rendezvény a rendezvényben az idei Kézműves Sörfesztiválon, azaz Értékek a közfoglalkoztatásban elnevezéssel Békés megyéből 10 önkormányzat mutatkozik be a közfoglalkoztatási programokban előállított gasztronómiai és kézműves termékeivel:
• Almáskamarás munkaruházati és varrodai textiltermékeivel,
• Biharugra a fűzkosár és egyéb termékeivel,
• Csanádapáca a hidegen sajtolt napraforgó olajjal, valamint vákuumcsomagolt zöldség kínálatával,
• Csorvás a szőnyegszövés, seprűkötés és gyermek fajátékok bemutatásával,
• Dévaványa lakástextil termékeivel,
• Füzesgyarmat méz, stevia és a száraztészta kínálatával
• Gyomaendrőd a homoktövis ivólé népszerűsítésével, valamint textiltermékeivel,
• Méhkerék száraztészta árusítással,
• Mezőhegyes a lombseprű kínálatával és értékesítésével,
• Battonya tartósított és savanyított termékeivel,
• Vésztő a juhsajt manufaktúrájának termékeit népszerűsíti.
A helyi értékeket létrehozó kézművesek interaktív bemutatókkal is színesítik a rendezvényt.
Megtekinthető és kipróbálható a seprűkötés, a szőnyegszövés, a kosárfonás, a gépi hímzés, valamint a száraztészta készítés.

Érkezik a fesztiválra a „Közös Érték az Egészség program” is, amelynek célja, hogy a kormányhivatal által koordinált családbarát egészségfejlesztési színtérprogramok valósuljanak meg Békés megyében. A program által megfelelő időben, megfelelő módon segíthetik a lakosságot abban a tekintetben, hogy az egészségben eltöltött évek száma a lehető legmagasabb legyen.
Hétfőn családi napot rendeznek, amely keretein belül 14.00 óráig ingyenes lesz a belépés a fesztiválra. Ezen a napon kézműves játszóház, bábelőadás is várja a legkisebbeket!

A fesztivál kísérőrendezvényeként került meghirdetésre a Central European Beer Awards 2019 Nemzetközi Sörverseny, kisüzemi kézműves sörfőzdék, illetve a házi sörfőzők részére. A verseny céljai:
• A sör, mint az egyik legnépszerűbb ital népszerűsítése határon innen és határon túl.
• A kisüzemi, kézműves sörök népszerűsítése.
• Az otthoni sörfőzés népszerűsítése.
• A kulturált sörfogyasztás népszerűsítése.
• A minőség javítása, a gyártók, termelők saját eredményeinek közlésén keresztül.
• A kisüzemi főzdék magas színvonalú munkájának elismerése.
A verseny meghirdetésének köre:
• Házi amatőr sörfőzők (Homebrewing)
• Kisüzemi kézműves sörfőzdék (Craft Brewery) – max. 200 000 hl/év
A versenyre benevezett tételek arany, ezüst, bronz, valamint champion minősítést érhetnek el. Mindezeken felül mindkét kategóriában Grand Champion győztest hirdetnek.
Az ünnepélyes eredményhirdetésre 2019. június 8-án kerül sor a „Gyulai Kézműves Sörfesztivál” elnevezésű rendezvény keretében, a lehető legnagyobb országos és nemzetközi sajtónyilvánosság mellett.

A Kézműves Sörfesztivál – Gyula fővédnöke Domokos László, az Állami Számvevőszék elnöke.
A Kézműves Sörfesztivál – Gyula rendezvény védnökei:
• Dr. Görgényi Ernő, Gyula város polgármestere
• Dr. Kulcsár László, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés megyei elnöke
• Dr. Takács Árpád, Békés Megyei Kormányhivatal kormánymegbízott
• Dr. Kovács József, országgyűlési képviselő
A verseny tiszteletbeli fővédnöke:   
• Jakab István, a Magyar Országgyűlés alelnöke
A verseny tiszteletbeli védnökei:      
• Bajkai Tibor – Első Magyar Házisörfőző Egyesület elnöke
• Gyenge Zsolt – Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke

2019. június 7. - 10.
Gyulai Kézműves Sörfesztivál

 

Nincsenek megjegyzések: